Gemüsepfanne mit Thunfisch Resteverwertung mal sinnvoll | Gemüsepfanne, Gemüse, Vegan
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Mist, heute hab ich es nicht mehr zum Einkaufen geschafft. Was gibt der Kühlschrank denn noch her? Gemüse, eine Dose Thunfisch, Kichererbsen. Da lässt sich doch was daraus zaubern. Sicher kennt ihr das auch, dass ihr zu spät aus der Arbeit oder von einem Termin kommt und dann heißt es: Heute gibt es Resteverwertung! Meistens kommen da die tollsten Rezeptideen dabei heraus und es schmeckt überraschend gut. Man muss nur wissen, wie man das seinen Kindern verkauft. Also ein lustiges Gesicht aus Gemüse auf den Teller dekorieren und fertig ist das Abendessen, dass allen ein Lächeln aufs Gesicht zaubert. Zutaten: eine Dose Thunfisch eine Dose Kichererbsen eine Paprika eine kleine Zucchini eine Karrotte 500 ml passierte Tomaten eine kleine Zwiebel Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Die Zwiebel schälen, klein hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Zucchini, Paprika waschen und in Würfel schneiden. Die Karotte schälen und in Scheiben schneiden. Gemüsepfanne Mit Thunfisch Reis Rezepte | Chefkoch. Ebenfalls in die Pfanne geben. Die Kichererbsen und den Thunfisch abgießen und zum Gemüse mischen.