Zutaten Für 4 Personen Zutatenliste versenden Schicken Sie sich die Zutaten für Rotkraut mit Speckäpfeln zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try again. Nährwert Pro Portion 893 kKalorien 3736 kJoule 58g Kohlenhydrate 22g Eiweiss Fett Erschienen in 10 | 2008, S. 15 Zubereitung Schritt 1 Den Rotkabis vierteln, grobe Strunkteile entfernen und das Gemüse in feine Streifchen schneiden. 2 Die Zwiebel schälen und grob hacken. 3 In einer grossen Pfanne die Butter schmelzen. Die Zwiebel darin glasig dünsten. Den Rotkabis beifügen und unter Wenden 2–3 Minuten mitdünsten. Dann den Rotwein, den Essig und die Bouillon dazugiessen. Das Gemüse zugedeckt etwa 1 Stunde weich schmoren; hin und wieder gründlich umrühren und wenn nötig etwas Wasser oder Bouillon beifügen. 4 Inzwischen für die Speckäpfel die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Bratspeck in feine Streifchen, dann diese in kleine Rechtecke schneiden.
normal 3/5 (1) Magdas Rotkohl 45 Min. normal (0) Semmelknödelauflauf mit Apfel-Kohl-Gemüse, Pilzen und Speck oder Tofu 30 Min. normal 4, 17/5 (40) Gefüllter Gänsebraten mit Serviettenknödeln 60 Min. pfiffig 3, 83/5 (4) Rotkrautfleisch Resteverwertung 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Ausflug zum Rhein aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 29. 21 180 Min. pfiffig 3, 25/5 (2) Rotkohlrouladen Rotkohlrouladen mit Wildfüllung 30 Min. simpel 4, 39/5 (26) Gefüllte Speckpfannkuchen mit Weißkraut, Paprika und Apfel 30 Min. normal 2, 75/5 (2) Hähnchenunterschenkel im Paprika - Weißkraut 30 Min. normal 4, 57/5 (19) Apfel - Zimt - Rotkohl mit Rotwein und Preiselbeeren verfeinert 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Rührei-Muffins im Baconmantel Vegetarische Bulgur-Röllchen
GEFÜLLTE CHAMPIGNONS Zu dem Rezept für gefüllte Champignons passen frische Sommersalate. Ein toller Eyecatcher. RINDERCARPACCIO Das Rindercarpaccio ist eine beliebte italienische Vorspeise - Ein Rezept mit Pinienkernen, Parmesan und Rucola. PANIERTER CAMEMBERT Panierter Camembert ist eine köstlische Vorspeise. Für dieses Rezept brauchen sie Preiselbeersauce. SHRIMPSCOCKTAIL Ihre Familie wird von dem herrlichen Shrimpscocktail nicht genug bekommen. Hier ein tolles Rezept für einen tollen Snack oder Vorspeise.