2013, 11:21 # 18 Zitat von igelbueb E Das stimmt natrlich! # 19 Eigentlich hat Mute generell das Fleisch vergessen musst etwas nachsichtig sein. auch mute der super-duper-ber-schweiz-kenner kann mal was vergessen. 19. 2013, 11:25 # 20 Wili Tel, Dein Beitrag wre fr alle Leser weit aus interessanter, wenn Du ein paar Beispiele nennst, drfte Dir als Schweizer ja nicht scher fallen. Kaffee eröffnen, wieviel Startkapital? (Geld, Ernährung, Arbeit). hast es aber nicht geschafft. Alles Andere sind nur mal wieder "Sprche! " Halt ein bisschen provozieren. Wozu auch immer. Ist das auch typisch?
Der Weg zu meinem eigenen Imbiss / Foodtruck Um einen Kindheitstraum wahr werden zu lassen, bedarf es in erster Linie Mut und Ehrgeiz. Der Weg zum eigenen Imbiss ist lang und erfordert viel Durchhaltevermögen. Doch kann sich das später durchaus bezahlt machen. 1. Idee – Planung – Umsetzung 2. Eröffnung 3. Administratives 4. Pflichten 5. Marketing – das A und O Idee – Planung – Umsetzung Wenn Ihr Imbiss gut läuft, haben Sie es geschafft ein sicheres Einkommen zu erwirtschaften. Darüber hinaus sind Sie Ihr eigener Chef und können Ihr Leben mit der Selbständigkeit und mit mehr Freiheiten gestalten. Imbiss eröffnen startkapital berechnen. Die Lebensqualität können Sie weiter steigern, wenn Sie anfangen Mitarbeiter zu beschäftigen. Allerdings steht neben dem Geldverdienen auch noch der Aspekt der Zufriedenheit. Lieben Sie was Sie tun? Denn nur wenn Sie mit vollem Engagement bei der Arbeit sind, werden Sie hier erfolgreich sein. Sie haben tagtäglich mit Kunden zu tun, umso mehr Sie Ihren Imbiss und Ihre Arbeit lieben umso mehr können Sie das Ihren Kunden vermitteln und sich somit Stammkundschaft aufbauen.
Wir verkaufen Brathähnchen, Currywurst und Gyros. Ein paar wenige Kunden wissen genau was sie möchten und sagen sowas wie: "Hallo, ich krieg ein Gyros Teller zum hier Essen, Salat komplett, mit Zwiebeln und Tzatziki, Ketchup auf die Pommes". So mag ich es gerne, ich sage dann "Mhmm, alles klar, Getränk können sie sich gerne aus dem Kühlschrank nehmen". 90% der Gäste sind allerdings nicht so, sie kommen rein, stehen erstmal 10 Minuten vor der Tafel und sagen dann: "Hmm ich nehm einen Gyros Teller". Ich muss dann fragen: Hier essen, mitnehmen? Zwiebeln? Sauce? Dies nervt mich extrem, wenn ich dann genervt frage zB. Imbiss eröffnen startkapital gmbh. "Sauce? " sagen sie langsam: "Emmmmmmmm, ein bisschen Tzatziki bitte und Majo auf die Pommes". Ich würde diesen Kunden am liebsten die Salat Kelle ins Gesicht schmeissen, wie dumm sind diese Menschen, denken sie es dreht sich alles nur um sie? Machen sie sich keine Gedanken was sie essen wollen, so dass ich Ihnen jedes Detail aus dem Finger saugen muss wie bei einem Kleinkind?
also wenn du günstig an die einrichtung, lebensmittel etc. kommen kannst, dann kannst du die kosten relativ gering halten. dazu kommt miete, nebenkosten (strom, wasser, heizung... ), personalkosten, steuern. als gesellschaftler (z. b. gmbh) benötigst du ein festgeschriebenes mindestkapital (ca. 25. 000 €). auf jeden fall musst du eine konkrete kalkulation machen (welche fixkosten und variablen kosten) auf dich zu kommen. das ist das a und o einer unternehmung. Ich denke so ca. 10. 000 max. denn du brauchst, wie schon gesagt, Getränke, ´Kuchen, Leckereien, Sitzmöglichkeiten, denn auch vllt Werbung für andere Sachen (vllt bekommst du da für sogar Geld) könnte Geld kosten oder bringen Da gibts keinen pauschalen Betrag, der für alle Cafes passt. Mach einen Finanzplan mit deinen ganzen Startupkosten und deinen monatlichen Ausgaben. Rechne damit, dass du sie im ersten Jahr noch nicht mit dem Umsatz abdecken wirst. Imbiss eröffnen startkapital monopoly. Nimm 10% Puffer dazu und dann hast du dein benötigtes Kapital. du solltets soviel kapital haben, um die ertsen zwei jahre alle unkosten udn deinen lebensunterhalt zu beschreiten.
das erste jahr mahct man verlust, das zweite jahr geht es dann plus-minus null aus und im dritten machst du gewinn
Aber warum ist das dann nicht so? (Außerdem kommt mir persönlich das Essen in den großen Ketten irgendwie auch minderwertiger vor). Was denkt ihr? Warum gibt es in Bayern nicht so gute Imbisse wie in NRW? Finde KEINEN guten Döner/Currywurst etc. Ich bin der Horst aus NRW. Zur Zeit bin ich bei meinem Bruder in Bayern, bin zum ersten mal da. In der Heimat in Gelsenkirchen gibt es an jeder Bude einen super Döner, tolle Currywurst Läden mit verschiedenen Saucen etc. Die Pommes werden oft doppelt frittiert und man findet wirklich Imbiss Technisch alles (auch China Imbisse zb. ). Hier in Bayern bin ich jedoch am verzweifeln, es ist nicht so dass mein Bruder auf dem Land wohnt, er wohnt mitten in München, und trotzdem gibt es keinen guten Döner. Habe auf Qype und anderen Seiten gesucht und gesucht und mittlerweile die 4 besten Currywurst Buden angetestet, sowie einige Döner Läden. Imbiss eröffnen. Es ist schrecklich, alles super primitiv, die Döner aus Pute, labbrig, wenig Saucen etc. Und dann steht im Internet auch noch "Bester Döner in München", da frage ich mich echt was die Leute sich denken, bei uns in NRW gibt es nicht nur jede 100 Meter einen Imbiss und man muss nicht wie hier immer 10 Minuten fahren bis zur Imbiss Bude, sie sind auch noch viel, viel schlechter!.