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Keimschale aus Glas mit Edelstahl-Gitter Unsere spezielle Keimschale ist einfach zu handhaben, Sie können darin das ganze Jahr über Sprossen aufziehen. Aussaat Samen in einer dünnen Schicht in die Keimschale streuen. Danach gut mit Wasser abspülen. Keimung Bei Zimmertemperatur an einem dunklen Ort. Ab dem zweiten Tag müssen die Keime zweimal täglich gut unter fließendem Wasser gespült werden. Sprossenzucht - Anleitung für die Zucht in Keimschalen. Ernte Nach durchschnittlich 5 bis 10 Tagen sind die Sprossen verwendbar. Größe die Schale hat einen Durchmesser von 13, 5 cm, 5 cm hoch, das Sieb hat einen Durchmesser von 12, 5 cm.

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Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Weniger ist manchmal mehr: Sprossensamen sind außerordentlich ergiebig! Bereits mit einem bis zwei Esslöffel Samen können Sie eine komplette Schale Sprossen ziehen. Zur Aussaat eignen sich die verschiedensten Gefäße. Man kann ein spezielles Keimgerät, ein einfaches Sprossenglas oder einen Kresseigel verwenden. Für Kresse genügt auch eine flache Schale, die mit feuchtem Küchenkrepp ausgelegt ist. Achtung Schimmelgefahr Durch das feuchte Milieu, in dem die Samen keimen, ist auch die Gefahr der Bakterienbildung relativ hoch. Keimschale für Sprossen mit Metallsieb Glas Kressesieb Samen Schale | eBay. Spülen Sie die Keimlinge deshalb zwei bis drei Mal täglich mit lauwarmem Wasser durch, um Schimmelbildung und Bakterienbefall zu verhindern. Auch eine möglichst kühle Raumtemperatur zwischen 18 und 20 Grad Celsius reduziert die Keimbelastung und die Sprossen sind länger haltbar. Vor dem Verzehr sollten Sie die Sprossen gut unter fließendem Wasser abwaschen. Die nussigen Keimlinge der Roten Bete enthalten viel Vitamin C, Folsäure und dazu Magnesium (links).

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Grundsätzlich erfolt die Produktion der Samen nur durch Bio-zertifizierte Produzenten / Anbauern. Dieses erfolgt nach den vorgegeben Richtlinen für den biologischen Anbau. Mindestanforderung zur Sprossenanzucht: Reinheit, höchste Keimfähigkeit, mikrobiologische Untersuchung, Vertrieb nur durch Biozertifizierte Unternehmen. Verwendung Bio-Samen zum backen / kochen Reinheit, keine Keimkraftanforderung, mikrobiologische Untersuchung Verwendung Bio-Samen zur Anzucht von Pflanzen Reinheit, technische Reinheit, Keimfähigkeit, Wassergehalt, Saatgutgesundheit Wachstumsphasen - von der Keimsaat bis auf den Teller Es handelt sich hier um die Wachstumsphasen aus dem Bio-Saatgut zur Bio-Keimsprosse, bzw. Grünkraut. Die Sprossen haben einen hohen Vitamingehalt und stärken unseren Körper. Man bezeichnet dieses oft schon als das günstigste und gesündeste Lebensmittel was es gibt. Sprossen werden auch oft als Superfood bezeichnet, da die Konzentration der Vitamine in dem frühen Wachstumsstadium der Pflanze sehr hoch ist.

Damit die Sprossen genug Luft und Platz haben, kann aber nur eine bestimmte Menge Saatgut verwendet werden. Die Keimempfehlung finden Sie auf der jeweiligen Verpackung oder hier: Zu den Keimsaaten Besorgen Sie sich für den Anfang am besten das Starter-Set. Das Set enthält ein Keimglas und vier verschiedene Keimsaaten, die ganz einfach in der Pflege sind. Damit können Sie einfach und schnell die Welt des Sprossens kennenlernen. 1. Vorbereitung Das Keimglas mit kaltem Wasser ausspülen. Einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auswählen. Hinweis: Das Keimglas ist nicht für schleimbildende Samen wie Kresse und Rucola geeignet! Für Sprossen-Broccoli ebenfalls nicht, da die Samen zu klein für das Keimglas sind. 2. Spülen Samen ins Glas geben. Das mit dem Siebeinsatz verschlossene Glas mehrfach mit frischem kaltem Wasser füllen und gleich wieder abgießen. 3. Einweichen Glas mit kaltem Wasser auffüllen, bis die Samen bedeckt sind. Zum Auflockern Saatgut öfters im Keimglas bewegen. Die Dauer des Einweichens varriert je nach Keimsaat (s. Anleitung auf der Verpackung).