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Rühreier sind eine schnell und einfach zubereitete Mahlzeit. Ein saftiges Rührei macht immer eine gute Figur, ob nun zum Frühstück oder auch als Abendessen. Zusammen mit einem leckeren frisch gebackenen Brot wird so daraus ein ausgewachsenes Abendessen. Zutaten: für 4 Personen 2 frische Hühnereier Gr. M 2 - 3 EL Milch 1 Prise Salz Butter oder Margarine zum Braten Eventuell 1 Tomate Etwas Schnittlauch oder Petersilie zum Bestreuen. 2 Scheiben Brot nach Belieben Zubereitung: Die Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel kurz aufschlagen. Rührei mit käse und tomaten. Noch 2-EL Milch hinzugeben und gut unterrühren. Mit einer Prise Salz würzen. Die Brotscheiben mit etwas Butter oder Margarine bestreichen und auf einem Teller bereitstellen. Die Kräuter klein schneiden und bereitstellen. Nach Wunsch die Tomate in dünne Scheiben schneiden und etwas salzen. Nun in einer beschichteten Pfanne 1 TL Butter oder Margarine erhitzen aber aufpassen das die Pfanne nicht zu heiß wird. Ansonsten verbrennt die Butter. Das aufgeschlagene Ei nun als Ganzes in die Pfanne geben so dass der Boden komplett bedeckt ist.
Das Ei kurz stocken lassen und dann mit einem Rührlöffel oder einem Pfannenwender von außen nach innen in kreisenden, langsamen Bewegungen das gestockte Ei vom Boden lösen und verteilen. Das Rührei stockt nun sehr schnell komplett durch. Es sollte idealerweise noch etwas feucht und glänzend sein. Deshalb das Rührei sofort bei Erreichen des Gargrades aus der Pfanne holen auf die Brote verteilen. Wird es zu lange gebraten wird es sehr schnell zu trocken. Rührei mit Tomaten Rezepte - kochbar.de. Die Brote am Schluss mit den geschnittenen Kräutern und optional mit den Tomaten belegen, oder die Tomate einfach so dazu essen. Tipp: Besonders gesund und kraftvoll wird diese Mahlzeit natürlich mit einem dunklen und kräftigen Bauernbrot. Nährwertangaben: Eine Portion Rühreier mit 2 Scheiben Bauernbrot hat ca. 560 kcal und 30 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Was gibt's denn heute? Na, dieses Easy-Peasy-Feierabendbrot mit der unschlagbaren Kombi Tomate-Mozzarella. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 große Tomate 125 g Mozzarella-Käse 3 Stiel(e) Basilikum 4 Eier (Größe M) EL Olivenöl 1/2 Ciabatta-Brot Basilikum-Pesto grober Pfeffer zum Bestreuen Zubereitung 20 Minuten ganz einfach 1. Tomate waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mozzarella in kleine Stücke schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und, bis auf etwas zum Garnieren, fein hacken, Eier mit einer Gabel verquirlen. 2. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Eier hineingeben und stocken lassen, kurz vor Ende der Bratzeit Tomaten und Käse dazugeben und durchrühren. Brot in Scheiben schneiden und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. 3. Hersteller) ca. 10 Minuten rösten. Mit Pesto bestreichen, Rührei auf die Brotscheiben geben, mit übrigem Öl beträufeln und mit restlichem Basilikum garnieren. Rührei mit Tomaten - Omas 1 Euro Rezepte. Mit grobem Pfeffer bestreuen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 380 kcal 1590 kJ 17 g Eiweiß 28 g Fett 15 g Kohlenhydrate Foto: Wolf, Nadine Video-Tipp
Die beliebtesten Hotels in Straßburg. Die Europa-Hauptstadt freut sich auf dein Besuch. Hier findest du ein geeignetes Hotel für einen charmanten Aufenthalt in der Eurometropole Straßburg. Es ist eine Auswahl an Hotels, die bei Hotelgästen gut angekommen sind. Ich hoffe, dass euch meine Tipps für ein Hotel in Straßburg weiterhelfen. Die 10 besten Unterkünfte in Straßburg, Frankreich | Booking.com. Die meisten Hotels befinden sich im historischen Zentrum der Stadt, auf der Grande Ile. Hotels – eine kleine Auswahl.
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Unzählige Weingüter laden dort zur Degustation ein. Was hat Straßburg kulturell und künstlerisch zu bieten? Das historische Straßburg – eine kulturelle Schatzkammer Charakteristisch für Straßburg ist sein architektonisches Erbe. Das bedeutendste Bauwerk ist das Straßburger Münster, die Kathedrale im Herzen der Altstadt, die zu den weltweit größten Sandsteinbauten gehört. Von der Aussichtsplattform aus hat man einen fantastischen Rundumblick über Stadt und Land. Das Zentrum Straßburgs ist aufgrund seiner vielfältigen Architektur ein UNESCO-Weltkulturerbe. Das Viertel La Petite France am Ufer der Ill versprüht mit seinen malerischen Fachwerkhäuschen, den Steinbrücken, Kanälen sowie den kleinen Gassen einen besonderen Charme. Was sind beliebte Events und Veranstaltungen in Straßburg? Der weltbekannte Straßburger Weihnachtsmarkt Alljährlich im Dezember findet in Straßburg der populärste Weihnachtsmarkt Frankreichs statt. Strasbourg unterkunft günstig cathedral. Dann verwandelt sich die ganze Stadt in ein Meer aus geschmückten Gassen, das Jung und Alt in ihren Bann zieht.
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