Einen Esslöffel Olivenöl in einen großen Topf geben. Die Zwiebeln hinzufügen, Deckel auf den Topf setzen. Bei mittlerer Hitze die Zwiebeln im Öl andünsten, des öfteren umrühren. Wein, Essig, Zucker sowie Lorbeerblätter zu den Zwiebeln geben und alles gründlich vermengen. Bei mittlerer Hitze die Zwiebeln ohne Deckel im Topf köcheln lassen. Zwiebel chutney weiße zwiebeln in online. Je nachdem wie lange ihr sie köcheln lasst, wird die Masse flüssiger oder sämiger sein, je nach Belieben. Meine Zeit war 30 Minuten. Gläser heiß ausspülen und das fertige Zwiebel Chutney in die Gläser füllen. Mit dem Deckel verschließen und auf den Kopf stellen bis sie abgekühlt sind. Kalorien: 876 kcal Diese Angaben sind Richtwerte und wurden mittels Rezeptrechner errechnet. Teile ein Foto und erwähne oder tagge mich #foodforthesoulde. Ich bin schon gespannt auf dein Ergebnis! Nährwerte Menge: 1 Portion (bei Aufteilung in 4 Portionen) Kalorien: 876 kcal I Kohlenhydrate: 40, 0 g I Eiweiß: 34, 2 g I Fett: 16, 7 g Du hast mein Rezept Zwiebel Chutney einfach selber machen ausprobiert?
Einkochen ist eine wunderbare Möglichkeit, all die sommerlichen Gemüsesorten und herrlichen Aromen in Gläser zu packen und mit in die kalte Jahreszeit zu nehmen, wo sie für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen. Angefangen von eingelegten Gurken bis hin zu Chutneys verschiedener Art und Gemüsesaucen koche ich alles ein und halte so den Sommer fest. Zwiebel chutney weiße zwiebeln in e. Chutneys mag ich sehr gerne, da diese super zu Käse passen und auch einfach so aufs Brot eine tolle geschmackliche Abwechslung bringen. Der süß-saure Geschmack, kombiniert mit frischen Kräutern von diesem Zwiebelchutney harmoniert hervorragend mit Käse und auch in Kombination mit frisch gebackenem Sauerteigbrot schmeckt es sehr gut. Als nettes Mitbringsel oder Gastgeschenk eigenen sich selbst zubereitete Chutneys, Marmeladen, eingelegtes Gemüse etc. ebenso hervorragend. ZWIEBELCHUTNEY Zutaten (3 kleine Gläser) 500 g weiße Zwiebel 80 g Zucker 6 EL Balsamico weiß 60 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt 1 TL Thymian Safran Salz, Pfeffer Zubereitung: Zwiebeln schälen und mit einer Gemüsehobel in dünne Ringe hobeln.
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