Ansonsten wandelt sich der Zucker in Stärke um und die Maiskolben schmecken mehlig. Nicht geeignet ist hingegen in der Regel der Mais, der auf den Feldern wächst. Meist dient er als Tierfutter oder Grundlage für die Kraftstoffherstellung und schmeckt schlichtweg nicht. Einfacher Verzehr mit Maiskolbenhaltern Ganz unkonventionell kann man Maiskolben natürlich in beide Hände nehmen und einfach abknabbern. Maiskolben gegrillt - Rezept | GuteKueche.at. Allerdings besteht hier oft das Problem, dass man sich die Finger verbrennen kann. Die Lösung des Problems sind spezielle Maiskolbenhalter, die man in jedes Ende des Maiskolbens steckt und ihn dann ganz bequem rundherum abknabbern kann. Weiterführendes Hier findest du eine Anleitung, wie man Maiskolben richtig kocht: So kannst du Mais in nur 4 Minuten komplett ohne Wasser kochen: Du weißt nicht, was du zum Maiskolben dazu servieren sollst? Diese Rezeptideen inspirieren dich vielleicht:
639 Ergebnisse 3/5 (1) Leckere Rindfleisch - Maiskolben Suppe 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Landhaussteaks mit Mais und Bohnen 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Maissuppe 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Mexikanische Gemüsesuppe mit Tortillachips leckere Suppe oder als Füllung für Enchiladas und Tortillas 30 Min. normal 3, 4/5 (8) Kalat Auflauf glutenfrei, eigenes Rezept 30 Min. simpel 4, 55/5 (20) Maiskolben in aromatischem Sommergemüse die Zutaten zu diesem Gericht gibt es eher im Sommer zu kaufen - ein leichtes, aber sehr geschmacksintensives Gericht 25 Min. simpel 4, 46/5 (33) Maiskolben im Ofen 10 Min. simpel 4, 3/5 (64) Gegrillte Maiskolben mit Honigbutter 15 Min. simpel 4, 25/5 (6) Maiskolben mit Knusperspeck schnell und einfach 30 Min. Wie kocht man Maiskolben? - Anleitung für gekochten und gebratenen Mais. simpel 4, 23/5 (51) Gegrillte Maiskolben 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hirschrücken, frittierte 15-Stunden-Kartoffeln, Polenta, Maiskolben, Schmortomaten und Chimichurri aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 21.
Erhitzen Sie reichlich Butter in einer Pfanne, sodass Sie die Kolben darin schwenken können. Legen Sie die gekochten Maiskolben in das heiße Fett und braten Sie sie rundherum leicht an. Schwenken Sie die Pfanne, damit der Mais wirklich rundherum eingebuttert wird. Wenn die Außenseiten leicht braun werden, hat der Mais das richtige "Röstaroma". Nehmen Sie ihn dann heraus und salzen Sie ihn erst anschließend. Vor dem Servieren sollten Sie wieder die Zahnstocher in die Enden stecken und den Mais dann heiß servieren. Gutes Gelingen! Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte Artikel Redaktionstipp: Hilfreiche Videos 1:16 2:50
Besonders toll: Mais und Produkte daraus sind glutenfrei. Übrigens wurde der Mais sogar vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt zum Gemüse der Jahre 2021/22 gekürt. Wie das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) berichtet, gibt es neben gelbem Mais auch roten, violetten und mehr, die seien aber fast in Vergessenheit geraten. Grund genug also, Mais auch mal im eigenen Garten anzubauen und sich an seltenere Sorten zu trauen. * ist ein Angebot von.
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