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Erfahrungen und Rezepte, die mit einem konventionellen Ofen erarbeitet wurden, lassen sich mit folgender Faustregel an den Dialoggarer anpassen: die Betriebsart aus dem Rezept mit "M Chef" kombinieren und nach der Hälfte der angegebenen Zeit den Gargrad überprüfen. Oft wird ein erstklassiges Ergebnis dann schon erreicht sein. Um die Einstellung der Gourmet Units brauchen Sie sich gar nicht zu kümmern – und meist passt auch die voreingestellte Intensität. Um wieviel schneller ist der Dialoggarer? Miele dialoggarer erfahrungen mit. Einige Beispiele: Ein Marmorkuchen benötigt im Dialoggarer 37 Minuten gegenüber 55 Minuten im Backofen; ein Kartoffelgratin gelingt in 35 statt in 60 Minuten; für das beliebte Pulled Pork sind 2 Stunden und 20 Minuten zu veranschlagen anstelle von 8 bis 16 Stunden (mindestens 70 Prozent schneller). Es ist auch möglich, eingefrorene Zutaten schonend aufzutauen und automatisch bis auf den gewünschten Punkt zu garen. Wer ist Zielgruppe für den Dialoggarer? Die Technik im Miele Dialoggarer, die ambitionierte Hobbyköche anspricht.

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Mit dem Dialoggarer von Miele lassen sich anspruchsvolle Menüs noch leichter und schneller zubereiten. Die Funktion basiert auf komplizierten Logarithmen. Miele erklärt ergänzende Fragen zur Technik und Vertrieb. Miele dialoggarer erfahrungen online. Der Dialoggarer ist ein revolutionär neues Kochgerät, das beispielsweise einen Fisch im Eisblock gart, ohne das Eis dabei zu schmelzen. Oder: Unterschiedlichste Menüzutaten wie Lammkeule, grüner Spargel und Kartoffelspalten kommen zusammen frisch aufs Blech – und werden auf den Punkt gleichzeitig fertig. "Die Ergebnisse sind einfach exzellent, und der Garprozess ist bis zu 70 Prozent schneller als mit herkömmlicher Technik", sagte Markus Miele zum Auftakt der IFA in Berlin. Damit eröffne der Dialoggarer, obwohl äußerlich von einem Backofen nicht zu unterscheiden, völlig ungeahnte Koch- und Genusserlebnisse. Herzstück ist eine neue Technologie mit Namen "M Chef". Hier kommunizieren auf intelligente Weise elektromagnetische Wellen mit der Beschaffenheit von Lebensmitteln, daher die Bezeichnung "Dialoggarer".

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Die Qualität der gegarten Produkte muss ja unschlagbar sein...

Dank der M Chef Technologie sind der kulinarischen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Intelligente Sensoren sorgen dafür, dass diese exklusive Technik funktioniert. Diese bleiben immer im Dialog mit den zu garenden Gerichten und garantieren den perfekten Garpunkt. Bei herkömmlichen Garverfahren wird das Essen von außen nach innen gegart. Mit der innovativen High-Tech-Einheit werden die Gerichte hingegen gleichmäßig zubereitet. Die Sensoren erkennen die molekulare Struktur der einzelnen Zutaten und wissen automatisch wie viel Energie die unterschiedlichen Bestandteile brauchen, um gar zu werden. Ein großes Plus: es gibt konstant perfekte Ergebnisse und das auch bei sehr ausgefallenen und außergewöhnlichen Rezepten wie gares und zugleich rohes Lachsfilet. Mit der neuen Garmethode lässt sich beispielsweise ein Fischfilet unterschiedlich zubereiten: die eine Hälfte zart rosé und durch, die andere Hälfte roh. Die Vorzüge der besonderen Art der Zubereitung zeigen sich auch beim Backen. Miele Dialoggarer: Sechs Fakten über das exklusive Küchengerät. Brot, Brötchen oder köstliche Kuchen haben nicht nur mehr Volumen, sondern ebenfalls eine verbesserte Teigstruktur.