1. Für den Pizzateig: das Mehl in eine Schüssel geben Hefe im lauwarmen Wasser auflösen, mit dem Salz und dem Olivenöl zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig verkneten einem Tuch abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. 2. Inzwischen den Spinat von den groben Stängeln befreien in einem Topf mit 3 El Rapsöl geben und leicht einfallen lassen. 3El Sahne zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Den Ziegenkäse und die Zucchini in dünne Scheiben schneiden Schalotte abziehen und ebenfalls in feine Ringe schneiden. 4. Den Teig auf wenig Mehl ausrollen, auf das Backblech mit Backpapier ausgelegt geben und nochmals 10 lassen. 5. Pizza mit ziegenkäse und spinat youtube. Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Mit einem Pinsel die restliche Sahne (3 El) auf den Pizzateig streichen. Die Zucchini gleichmäßig auf den Teigboden verteilen, dann den Spinat, Schalotten und Ziegenkäse darüber verteilen dem Emmentaler bestreuen heißen Backofen auf der hiene von unten ca. 10-15 Min. backen.
1. 125 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben und die Hefe hineinbröckeln und verrühren. In eine Rührschüssel Mehl, Öl, das Hefegemisch und Salz geben und alles kurz verrühren oder vermengen, bis ein glatter Teig entstanden ist. Die Schüssel abdecken und an einen warmen Ort etwa 20 bis 30 min ruhen lassen. 2. Für den Belag Zwiebel fein würfeln und in 2 EL Olivenöl andünsten. Tomaten in kleine Stücke schneiden und dazugeben und köcheln lassen, Oregano, Kräutersalz und Pfeffer dazugeben. Beiseite stellen. 3. Knoblauchzehen fein hacken und in 1EL Olivenöl andünsten, tiefgefrorenen Spinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen und 5 min im geschlossenen Topf dünsten. 4. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. 5. Teig aus der Schüssel nehmen und ausrollen und auf das Blech legen, mit einer Gabel mehrmals leicht einstechen. Pizza mit ziegenkäse und spinat de. 6. 20 min. Backen. Die Pizza hat einen schönen knusprigen Rand, dafür den Belag nicht ganz an den Rand verteilen.
Die Pizza in Stücke schneiden und servieren. Dann die zweite Pizza auf die gleiche Weise backen.
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Home Orpingtons Abgabetiere Über uns Kontakt Impressum Hopfenland-Rassegeflügel (vormals Hopfenland-Alpakas) Orpington gelb Orpington schwarz Orpington gelb-schwarzgesäumt Orpington blaugesäumt Orpington weiß Orpington rebhuhnfarbig-gebändert Orpington splash Orpington perlgrau (lavender) Orpington schwarz-weißgescheckt Schwarz - die Ursprungsfarbe des Orpingtons, gefordert ist ein sattes schwarz mit Grünglanz, schwarze Läufe und schwarzbraune Augen. Hopfenland-Rassegeflügel * Orpingtonzucht seit 1970!
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(Foto: Feldmann) Kennzeichen: Das Orpington Huhn ist ein schweres, kompaktes Zweinutzungshuhn, welches in England erzüchtet wurde. Orpington Hühner haben einen großen, massigen und tiefen Rumpf, sodass die Körperform würfelartig erscheint. Die Tiere sind stark befiedert und haben einen vollen Flaum, was sie breit erscheinen lässt. Orpington Hühner sind in den Farbschlägen gelb, schwarz, weiß, rehbhunfarbig gebändert, rot, birkenfarbig, blau-gesäumt, gelb-schwarz gesäumt, schwarz-weiß gescheckt, braun-prozellanfarbig, splash sowie gestreift vertreten. Auf der Roten Liste von GEH und BDRG stehen die ursprünglichen Farbenschläge: blau-gesäumt, braun-porzellanfarbig, gelb, gestreift, rebhuhnfarbig-gebändert, rot, schwarz, schwarz-weißgescheckt und weiß. Herkunft: Ende des 19 Jahrhunderts erzüchtete der Züchter Wiliam Cook eine neue Hühnerrasse. Er legte besonderen Wert auf die Lege-und Fleischleistung sowie das äußere Erscheinungsbild. Die Rasse sollte durch Schönheit in der Form sowie durch Größe und Wuchtigkeit bestechen.
Die Orpington ist eine große englische Hühnerrasse, die Ende des 19. Jahrhunderts von dem Engländer William Cook aus Orpington in der Grafschaft Kent gezüchtet wurde. Die Hühnerrasse sollte durch ihre Schönheit in der Form sowie durch die Größe und Wuchtigkeit bestechen. Die Tiere haben ein prächtiges, wuscheliges Gefieder und sehen in der Form fast würfelförmig aus. Die Orpington sind von breiter Form, wobei die Höhe und Breite ihres Körpers nahezu gleich sind. Orpington Hühner haben ein sehr ruhiges, zahmes und freundliches Wesen, weshalb sie sehr beliebt sind. Sie wollen gerne gestreichelt werden, setzten sich auf den Schoß oder Schulter. Bezüglich dieser Eigenschaften eignet sich diese Hühnerrasse bestens für Familien. Das schnellwüchsige Huhn erreicht ein Gewicht von 3 bis zu 4, 5 kg. Da sie sich jedoch wenig bewegen, kann es zu einer Verfettung kommen. Besonders bei älteren Tieren kann es dann zu Herz- und Kreislaufproblemen kommen. Die Augen der Orpington Hühner gibt es in verschieden Farben – von schwarz bis rotorange.
Zwerg-Orpingtons haben kurze Beine und schleifen ihren Bauchfedern immer über das Gras. Bei Feuchtigkeit wird das Bauchgefieder sehr schnell nass und schmutzig. Bei niedrigen Temperaturen kann das schnell zu einer Unterkühlung führen. Ein sehr kurz geschnittener Rasen kann da Abhilfe schaffen.