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Der Mitteldeutsche Rundfunk (MDR) sicherte sich Rezepte und Markenrechte für seine Kindersendungen. Die Marke verschwand aus dem Alltag der Menschen und wurde durch die beliebten Nutella-Gläser ersetzt. Dass es das Kult-DDR-Produkt Nudossi heute noch gibt, ist Zufall. Im November 1997 wurde Karl-Heinz Hartmann praktisch dazu gezwungen. Der Unternehmer erwarb im gleichen Jahr die Süßwarenfabrik Elbflorenz in Radebeul. Eigentlich wollte Hartmann hier Weihnachtsgebäck herstellen. Nuss nougat creme 70er jahre au. Seine Pläne wollte der Unternehmer in einer Pressekonferenz vorstellen. (Anzeige) Nudossi ohne Palmöl bei Amazon bestellen Nudossi feiert Comeback – nach einem Fehler "Ein Journalist interessierte sich aber nicht für die Stollen, sondern für den Betrieb aus der damaligen DDR", sagt Hartmann im Gespräch mit dem MDR. Der Reporter fragte auf der Pressekonferenz, ob die Süßwarenfabrik nicht früher Nudossi hergestellt habe. "Da ich das gar nicht so recht wusste, habe ich einfach "Ja" gesagt", gibt Hartmann zu. Kurz darauf folgte die Frage, ob Nudossi nun wiederkommen würde.
Brot mit Nuss-Nougat-Creme Nougatcreme ist ein süßer Brotaufstrich aus Zucker, Pflanzenfett, gemahlenen Haselnüssen oder Mandeln und Bestandteilen der Kakaobohne. In ihrer Zusammensetzung entspricht sie weitgehend dem Nougat, nur mit dem Unterschied, dass sie zugesetztes Pflanzenfett enthält und dadurch streichfähiger wird. Nuss nougat creme 70er jahre wine. Je nach verwendeter Ölsaat ist die Bezeichnung Nuss-Nougat-Creme oder Mandel-Nougat-Creme üblich. Zusammensetzung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Es gibt eine Vielzahl an Produkten, die sich in Nuss-, Kakao- und Zuckergehalt zum Teil stark unterscheiden. Nach den Leitsätzen für Ölsamen und daraus hergestellte Massen und Süßwaren des Deutschen Lebensmittelbuchs enthält Nougatcreme (dort in der Schreibweise "Nugatkrem") höchstens 67% Zucker und mindestens 10% enthäutete Haselnüsse oder blanchierte oder geschälte Mandeln oder auch entbitterte Bittermandeln, die bei Nougat unzulässig sind. Der Zusatz von geringen Mengen Lecithin, Aromen, Milch- und Molkenpulver sowie Sojamehl ist erlaubt.
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