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Zutaten Kartoffeln in Wasser weich kochen. Inzwischen Paprika waschen und in feine Streifen schneiden. Rindfleisch waschen, trocken tupfen und auch in feine Streifen schneiden. Schalotte schälen und fein hacken. In nicht zu heißem Olivenöl glasig dünsten. Anschließend zusammen mit der Paprika und dem Rindfleisch in Öl anbraten. Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden. In eine feuerfeste Form Fleisch, Kartoffeln und Paprika einschichten. Jede Lage mit Salz und Pfeffer würzen. 75 Rezepte zu Auflauf - Fleisch | GuteKueche.at. Den Feta zerbröseln und mit dem Thymian zusammen über den Auflauf streuen. Bei 200°C 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Auflauf Rezepte
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