Lachs Mit Gemüsereis

Rührei Mit Parmesan

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Rührei Mit Parmesan

Das Rührei mit dem Parmesan stockt nun sehr schnell. Damit es nicht zu trocken wird das Rührei sofort nach Erreichen der gewünschten Konsistenz aus der Pfanne herausnehmen. In eine vorgewärmte Schüssel geben und mit einem Basilikumblättchen dekorieren. Dazu passt ein klassisches Schwarz Brot oder auch ein frisches Ciabatta. Rührei mit parmesan meaning. Man kann auch einen italienischen Schinken dazu Essen. Nährwertangaben: Eine Portion Rühreier ohne Beilage hat ca. 375 kcal und 25 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:

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Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Currysuppe mit Maultaschen Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vegetarische Bulgur-Röllchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte

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Zutaten Für 1 Portion Bio-Ei (Größe M) Salz Tabasco 2 EL Parmesan (fein gerieben) Wasser 0. 5 TL Olivenöl Vollkorntoast (30 g) Magerquark Orangenmarmelade Pfeffer (grob) Gartenkresse 100 Gramm Tomaten (in Scheiben) 30 Grillschinken (mager, hauchdünn) Zur Einkaufsliste Zubereitung Bio-Ei (Größe M), Salz, ein paar Tabascospritzer, 2 EL fein geriebenen Parmesankäse und 2 EL Wasser verquirlen. Rührei mit parmesan 1. Eine beschichtete Pfanne mit 1⁄2 TL Olivenöl ausstreichen und erhitzen. Eimasse zugeben, zur Mitte schieben und stocken lassen. Vollkorntoast (30 g) toasten und mit 1 EL Magerquark und 1 TL Orangenmarmelade bestreichen. Ei mit grobem Pfeffer und ein wenig Gartenkresse bestreuen. Toast mit 100 g Tomatenscheiben und 30 g hauchdünnem magerem Grillschinken anrichten.
Rezept für Parmesan-Rührei | DAS ZEUG Skip to content Rührei hat einen festen Platz für bei jedem besonderen Frühstück oder beim Brunch. Warum nicht mal eine großartige Variante probieren? Wir lieben Rührei und wir lieben Parmesan, das Beste aus beiden Welten: Parmesan-Rührei here you go! Zutaten für 4 Portionen 8 Eier 100 g Sahne 80 g Parmesan, frisch gerieben ½ Bund Schnittlauch oder 1 Beet Kresse 40 g Butter Salz 2-3 TL unserer Gewürzmischung DAS ZEUG für Eierspeisen Zubereitung Die Eier in einer Schüssel mit der Gabel verschlagen, die Sahne zugeben und vermischen. Den Käse fein reiben. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden (alternativ die Kresse vom Beet schneiden, abbrausen und trocken tupfen). In einer großen beschichteten Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Sobald sie gerade flüssig ist, die Temperatur reduzieren. Die Eier-Masse hineingeben und sofort mit dem Rühren beginnen. Sobald die Masse gestockt aber dabei noch sehr cremig ist, die Pfanne vom Herd nehmen und mit der Gewürzmischung DAS ZEUG für Eierspeisen würzen.