Gefüllte Paprika gehört zu den Gerichten, die immer gehen. Schauspielerin Caro Cult stellt eine Variante des Klassikers vor, die mit außergewöhnlich gutem Geschmack überzeugt. Für die besondere käsige Note sorgt eine gelungene Kombination aus verschiedenen Tofu-Sorten und veganem Feta – eine Soße aus Cashews und Roter Bete rundet das Ganze ab. Gefüllte Paprika mit veganer Feta-Reis-Füllung in Rote-Bete-Soße Schauspielerin Caro Cult zeigt, dass auch gefüllte Paprika vegan schmeckt – und komplett ohne tierische Produkte wie Käse oder Fleisch auskommt. Paprika mit Basilikum-Tofu-Füllung. Zutaten für sechs gefüllte Paprika-Hälften 3 rote Paprikas 200 g bzw. ein Block Tofu Rosso 200 g bzw. ein Block Feto 200 g bzw. ein Block veganer Feta 250 g Vollkornreis 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 50 g Tomatenmark 100 g Cashewkerne 1 Knolle Rote Bete 200 ml Pflanzenmilch Öl zum Anbraten Paprikapulver Salz & Pfeffer Zubereitung Die gefüllte Paprika Den Vollkornreis nach Packungsanweisung zubereiten. Während der Reis kocht, wird die Zwiebel gewürfelt und die Hälfte der Zwiebel in etwas Öl angebraten.
6. Vegan gefüllte Paprikaschoten in eine Auflaufform stellen, etwas der Gemüsebrühe (0. 5 cm hoch) auf den Boden giessen und bei 180 Grad auf der mittleren Schiene für ca. 25 Minuten im Ofen garen. 7. Reis nach Packungsbeilage garen. 8. Für die Tomatensoße die 100 ml Gemüsebrühe, passierte Tomaten und Tomatenmark verrühren und aufkochen. Gefüllte paprika vegetarisch tofu shop. Zitronensaft zufügen und bei Bedarf mit etwas (glutenfreiem) Mehl andicken. Soße mit Paprikagewürz, 0. 5 TL Salz und etwas Pfeffer abschmecken. 9. Eine vegan gefüllte Paprika mit der Tomatensoße auf einem Teller anrichten und zusammen mit dem Reis servieren. Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
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KRAUTFLECKERL Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren. OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Gefüllte Paprika – mit Tofu und Reis von SevenCooks. Hier unser Rezept zum Nachkochen. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird. GEMÜSE-REISPFANNE Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend. BEEF TATAR Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.