Aber das gehört dazu und sie lernen, dass Geduld benötigt wird, um reife Früchte zu ernten. Bemerkenswert ist, dass sich die Einstellung von den größeren Kindern zum Gemüse im Kühlschrank deutlich geändert hat. Es wird nicht mehr achtlos mit dem Gemüse gespielt, sondern sie gehen respektvoller damit um. Leider ist es wie bei Haustieren auch, die echte Pflege und "Arbeit" bleibt zum Großteil bei den Eltern oder Tanten hängen 😉 Meine Tipps für das ideale Hochbeet für Kinder: Sollten Sie bereits ein Hochbeet besitzen, dieses aber zu hoch für Ihre Kinder sein, dann bauen Sie aus Holz ein kleines Podest, damit die Kleinen gut an die Pflanzen kommen. Hochbeet für kitas . Gerade beim Gärtnern mit Kindern achten Sie bitte auf schadstofffreie Baustoffe bei Ihrem Hochbeet. Damit die Kinder nicht schnell das Interesse an dem Hochbeet verlieren, sollten Sie auch schnell wachsende Gemüsesorten anzubauen. Ich habe begonnen mit Radieschen, Fenchel, Rucola, Erbsen, Babymöhren. Kinder brauchen die Vielfalt. Beschränken Sie sich daher nicht auf 2 oder 3 Gemüsesorten.
Pflanzen umsorgen – und dabei selbst wachsen Viele Kinder kennen Obst und Gemüse nur noch aus dem Supermarkt. Doch wenn sie erleben, dass Radieschen und Erdbeeren in der Erde wachsen und dazu Wasser, Sonne und Liebe brauchen, bekommen sie einen ganz anderen Bezug zu Lebensmitteln. Die kleinen GärtnerInnen helfen eifrig mit und sind stolz auf "ihre" Pflanzen. Und selbst Kinder, die sonst kein Gemüse mögen, probieren meist andächtig die Früchte ihrer Arbeit. So kann ein Kinderhochbeet die Saat für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und gesunde Ernährungsgewohnheiten legen. Für Kindergärten und Kitas. Das Gärtnern mit Kindern ist spielerisch, doch ein ein Kinderhochbeet viel mehr als ein Spielgerät. Wenn Kinder zarte Pflänzchen beim Wachsen begleiten, sie gießen und jäten dürfen, dann wachsen sie tatsächlich selbst daran. Deshalb ist es kein Zufall, dass sich immer mehr Kindertagesstätten dafür entscheiden, neben Schaukel und Sandkasten auch Hochbeete in ihre Freifläche zu integrieren. Denn Kinderhochbeete sind nicht nur pädagogisch wertvoll, sie bringen Kindern die Natur und ihre Kreisläufe mit viel Spaß und Genuss nahe.
"Du, Frau Müller, woher kommen eigentlich Radieschen? " Unter anderem aus den Hochbeeten unseres Projekts " Gemüsebeete für Kids". Im Jahr 2008 haben wir es im Rahmen unserer Initiative "Aus Liebe zum Nachwuchs" ins Leben gerufen. Seither lernen Vorschüler:innen in Kindergärten und -tagesstätten im ganzen Land spielerisch und mit allen Sinnen am eigenen Hochbeet, wie Gemüse wächst und gedeiht. Und natürlich, dass Karotten, Kohlrabi und Kopfsalat jede Menge Pflege benötigen, bevor sie auf den Tellern landen können. So schärfen wir das Bewusstsein der Kleinsten in unserer Mitte für wertvolle Nahrungsmittel und ausgewogene Ernährung. Wir finden: Theorie ist gut. Praxis ist unschlagbar – und die soll richtig Spaß machen: Bei unserem Projekt werden die Kinder selbst zu Gärtnern. Sie buddeln, harken, gießen und legen so, gemeinsam mit einem geschulten Team im Auftrag der EDEKA Stiftung, Gemüsehochbeete an. Isernhagen: Kinder der Kita Birkenwäldchen legen Gemüse-Hochbeet an. Die Kleinen übernehmen Verantwortung für ihr Beet. Und erhalten dazu Setzlinge, Pflanzensamen, Schürzen und Gießkannen sowie begleitende Lernmaterialien.