Die Zwischenfrucht wird im Sommer auf den abgeernteten Feldern zur Bodenverbesserung ausgesät. Obwohl der Senf es bei unserem milden Klima bis zur Blüte schafft, wird er im Weserbergland nicht zu dem allseits beliebten Würzmittel verarbeitet. Die Blüten frieren mit dem ersten Frost ab und die bis dahin schon hoch gewachsene sehr anspruchslose Pflanze dient als Gründüngung zur Bodenverbesserung. In dieser Funktion schützt die Pflanze den Boden vor Erosion. Bewachsene Flächen können im Falle von starkem Regen und Wind nicht so schnell abgetragen werden. "Der Boden ist für uns das wichtigste Gut, welches in seiner Masse und Gegebenheit um jeden Preis bewahrt werden muss" erklärt Jörg Pape, Landwirt aus Egge. "Durch Bodenerosion wird der Boden zunehmend unfruchtbar, da die wichtige Humusschicht abgetragen wird. Gelbe felder frühling für hunde bereithält. " Die Zwischenfrucht schützt in der Zeit zwischen den Hauptfrüchten (z. B. Weizen oder Zuckerrüben) den Boden vor Erosion und lockert ihn durch die tiefen Wurzeln auf. "Die Nährstoffe aus dem Boden werden in den Pflanzen gebunden.
Mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen im Frühling verwandelt sich unsere Landschaft vielerorts in leuchtend gelbe Farbteppiche. Der Raps fängt an zu blühen. Auf rund 1, 3 Mio. Hektar, das entspricht ca. Auf dem Feld: Was wächst denn da? - ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen. 12 Prozent der gesamten Ackerfläche in Deutschland, locken die gelben Blüten Bienen aufs Feld, um den besonders nahrhaften Nektar zu sammeln. Damit wir dieses schöne Naturschauspiel im Frühjahr genießen können, müssen die Felder bereits im Herbst des Vorjahres bestellt werden. Denn entgegen dem kalendarischen Kalender startet das Rapsjahr bereits im Herbst.
Rapese gelbe sonnige felder im frühling mit blauem himmel und grünen hügeln, natürliches saisonales hintergrund, panorama. Bildbearbeitung Layout-Bild speichern
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Ab Mai kannst du dann die ersten grünen Blätter sehen. Später im Jahr ist es ganz leicht, Maispflanzen zu erkennen – denn dann sieht man die Maiskolben. Allerdings sind sie zunächst noch in Blätter "eingepackt", wie hier auf dem Foto: (Bild: smereka/) Das Bild zeigt Rapspflanzen im Frühjahr. Raps gehört zu den sogenannten Ölpflanzen, man kann daraus Öl herstellen. (Bild: MarkusHagenlocher/ BY-SA 3. 0) Später im Sommer erkennst du Raps an den leuchtend gelben Blüten: (Bild: Kapa65/) Zuckerrüben werden im März ausgesät. Die Pflanzen brauchen eine Bodentemperatur von mindestens 5 Grad. Die Zuckerrübe wächst unterirdisch. Gelbe felder frühling machines. Über der Erde sieht man zunächst nur die langen und kräftigen Blätter. Kurz vor der Ernte kannst du aber schon gut erkennen, was im Boden herangewachsen ist: (Bild: 4028mdk09/ BY-SA 3. 0) Kartoffeln findest du nicht nur auf großen Feldern, sondern auch in vielen Gärten. Auch bei diesen Pflanzen schauen nur die Blätter aus dem Boden heraus. Was du hier siehst, ist eine Kartoffelpflanze im Mai.