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Sangria Rezept - ganz einfach selber machen Wer schon einmal in den Genuss einer Sangria gekommen ist, weiß, dass es kaum ein Getränk gibt, das mehr in den Sommer passt als diese weinhaltige Erfrischung. Die Sangria hat ihre Herkunft in der Karibik und wurde bereits vor rund 200 Jahren von Engländern und Franzosen in deren amerikanischen Kolonien getrunken. Heutzutage wird Sangria vor allem in Spanien und Portugal getrunken. Dort ist die Sangria eine gesetzlich geschützte Bezeichnung für ein aromatisiertes Weingetränk. Mit unserem Sangria Rezept können Sie ihre Sangria ganz einfach selber machen. In der nachfolgenden Liste finden Sie alle Zutaten, die Sie für eine selbstgemachte Sangria benötigen. Zutaten für eine Sangria 4 Pfirsiche 2 Orangen 2 Äpfel 2 Flaschen Rotwein (á 750 ml) 750 ml Orangensaft 250 ml Zitronenlimonade 3 EL Zitronensaft 2 EL Zucker 2 Zimtstangen ggf. 5 cl Orangenlikör oder Weinbrand Um eine perfekte Sangria selber zu machen, sollten Sie folgende Schritte befolgen: Im ersten Schritt bereiten Sie das Obst vor: Zunächst werden sowohl die Orangen, Äpfel und Pfirsiche als auch die Zitrone gründlich abgewaschen.
* Welcher Wein eignet sich für Sangria? Eigentlich ist Sangria ein Aperitif, der vor dem Essen eingenommen wird. Deshalb sollte der Alkoholgehalt nicht bombastisch hoch sein. Eine gute Grundlage sind junge, halbtrockene Rotweine, die maximal 12 Prozent Alkohol haben. Der Wein muss nicht, darf aber gerne aus Spanien kommen. Das Gleiche gilt für Weißwein, der die Basis von weißer Sangria bildet. In Sangria-Rezepten mit Sekt solltet ihr einen trockenen Schaumwein nehmen. Perfekt ist spanischer Cava. Lieblicher Sekt wie Asti macht die Sangria zu süß. Es kommen ja noch Limo und Früchte dazu. Tipp: Selbstgemachte Sangria könnt ihr zusätzlich mit Spirituosen wie Rum, Brandy, Likör 43 oder weißem bzw. rotem Martini verfeinern. Dadurch wird die Bowle allerdings direkt hochprozentiger. Für einen Aperitif eignet sie sich dann nicht mehr. Muss sie natürlich auch nicht. Im Video: Rezept für Wein-Slushie Dein Browser kann dieses Video nicht abspielen. Lesestoff: Wein-Slushies: Die besten Rezepte für den leckeren It-Drink Welche Früchte passen zu Sangria?
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Den Rotwein in ein Gefäß gießen und die übrigen Ingredienzien dazugeben, gut vermengen und eine Nacht lang ziehen. (Ob man die Früchte mehr oder evtl. weniger lange einmarinieren lässt, ist eine Geschmackfrage: mit längerem Marinieren wird die Sangria fruchtiger, die Früchte sehen dann selbstverständlich weniger gut aus, sie werden weicher und blasser) Gut abkühlen. Kurz vor dem Servieren, mit Mineralwasser; mit oder evtl. ohne Kohlensäure, Masse nach Lust und Laune verdünnen und Eiswürfel dazugeben. Je nach Saison kann man auch noch andere Früchte dazugeben (Ananas, Wassermelone, Erdbeere, usw. ) Varianten: anstelle Mineralwasser, Orangensaft-frisch gepresst anstelle Brandy, Rum anstelle Orangenlikör, Wodka Unser Tipp: Verwenden Sie hochwertigen Rotwein für einen besonders feinen Geschmack! Anzahl Zugriffe: 1860 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins!
1. Eins vorweg: Chilies grundsätzlich mit Handschuhen bearbeiten. Wer die Chilies nicht bekommt, kann auch peperoni nehmen... wird dann aber nicht so typisch... Menge ergibt etwa 1 Liter Hält sich in einer Flasche gut verschlossen bis zu 14 Tagen. Vor dem Servieren aber eine Nacht dürchkühlen lassen. 2. Alle Zutaten werden in der Küchenmaschine gut durchpüriert. In vorbereitete Flasche(n) füllen und in den Kühlschrank stellen. Fertig... Dies ist ein Originalrezept aus dem Südwesten der USA. Die Sangrita wird in niedrigen Whiskygläsern gereicht und dazu gibt es Tequila...