Ein hervorragendes Beispiel hierfür sind erfrischende Eiswürfel mit Obst. Wer diese nutzen will, um Getränke aller Art den nötigen Pep zu verleihen, der benötigt hierfür Folgendes: Eiswürfel-Form, beispielsweise aus Silikon oder Plastik verschiedenes Obst Leitungswasser Gefrierschrank/-fach Um leckeres Obst in Eiswürfeln einzufrieren, sind nur wenige Handgriffe notwendig. Zunächst muss das Obst – je nach Sorte ganz oder in kleine Stückchen geschnitten – in die Eiswürfel-Form gegeben werden. Danach werden die einzelnen Fächer mit Leitungswasser aufgefüllt, bis sie randvoll sind. Der dritte Schritt sieht vor, das Ganze in das Gefrierfach zu legen und so lange zu warten, bis aus dem Wasser Eis geworden ist. Nun können die Eiswürfel beliebig in verschiedene Getränke gegeben oder gleich pur genossen werden. Welches Obst eignet sich für die fruchtigen Eiswürfel? Eiswürfel mit obstetricians. Grundsätzlich gibt es kein Obst, das nicht in hübsche Eiswürfel verwandelt werden kann. Dennoch kann auch gesagt werden, dass es eine Reihe von Früchten gibt, die sich hierfür (aus unterschiedlichen Gründen) besonders gut eignen.
Ihr braucht diese Zutaten: 1 EL Olivenöl (könnt ihr auch weglassen) 1 große Orange (geschält, halbiert) Abgeriebene Schale von ½ Orange 120 g Karotten (geschält, halbiert) 2 EL frische Ingwerwurzel 3 EL Rohrzucker 390 g Eiswürfel So geht die Zubereitung laut Vitamix: Olivenöl, Orangenschale, Karotten, Ingwer und Zucker in der angegebenen Reihenfolge in den Mixer geben und 1 Minute lang pürieren. Eis in den Behälter geben und alles 30 Sekunden mixen. Fertig! 2. Rote-Bete-Eis mit Aprikose und Orange Rote Bete ist ein echtes Trend-Gemüse – warum also nicht einfach Eis draus machen? Mit Orangensaft und Aprikosen wird das Gemüse-Eis schön süß. Die erdige Rote-Bete-Note gibt dem Ganzen ein spannendes Aroma. Ihr braucht diese Zutaten: 300 g Rote Bete 6 Aprikosen (entkernt, halbiert) 300 ml frischer Orangensaft Abgeriebene Schale 1/2 Bio-Orange So geht die Zubereitung laut meine ernte: Die Rote Bete vorkochen, bis sie weich ist. Das Kochwasser weggeben oder für andere Rezepte verwenden. Eiswürfel mit obstetricians and gynecologists. Die gekochte Rote Bete, die halbierten Aprikosen mit dem Orangensaft und der Schale für 10 Minuten köcheln.
Die heißeste Versuchung dieses Sommers einfach selbst machen: Joghurt-Eis mit Erdbeer-Swirl Joghurt-Eis mit Erdbeer-Swirl, Foto: BVEO Zutaten 300 g Vollmilchjoghurt 200 g Sahne 80 g Puderzucker 1 Bio-Zitrone Für das Erdbeerpüree: 250 g Erdbeeren 1 Vanilleschote 50 g Zucker 1 TL Speisestärke Außerdem: Frische Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren zum Servieren Zubereitung: Die Erdbeeren grob in Stücke schneiden und in einen Topf geben. Die Vanilleschote auskratzen und das Vanillemark dazugeben. Den Zucker unterrühren und langsam erhitzen, damit der Erdbeersaft austritt. Zum Schluss die Stärke unterrühren und kurz aufkochen. Anschließend pürieren und abkühlen lassen. Flambiertes Obst mit Eis Rezept | EAT SMARTER. Tipp: Die ausgekratzte Vanilleschote z. B. in ein kleines Einmachglas voll Zucker geben. Nach etwa zwei Wochen hat der Zucker das Aroma der Schote angenommen und ist zu Vanillezucker geworden. Während das Erdbeerpüree abkühlt kann das Eis vorbereitet werden. Dafür die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Beides mit dem Joghurt und dem Puderzucker verrühren.
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