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©Genial Lecker Vegetarisch / ohne Fleisch ©Brotwein Gerichte mit Fleisch und Innereien ©Brittas Kochbuch Als Kerngebiet Preußens sind in Berlin Königsberger Klopse natürlich allgegenwärtig und beliebt. Britta von Brittas Kochbuch hat sie ganz klassisch mit Kalbshack und Rote Bete gekocht. ©Chili und Ciabatta ©Küchenlatein Mit Leber Berliner Art meint man Leber mit Apfel und Zwiebel. Ulrike von Küchenlatein hat die besonders feine Version Kalbsleber Berliner Art für das Event gebraten und mit Kartoffelbrei und Kopfsalat auf den Tisch gebracht. ©Brotwein Kneipen und Imbiss Klassiker sowie sonstige Kleinigkeiten Berühmt und beliebt in ganz Berlin sind Currywurst und Döner Kebab als Imbissklassiker. Berüchtigt waren und sind der "Hungerturm" in den Kneipen, bei denen Soleier, allerlei Würstchen und sonstige kalte Speisen dargeboten werden. Berliner - das klassische Rezept Rezept | LECKER. ©Möhreneck Eine vegane Variante für Currywurstsauce hat Nadine vom Möhreneck für das Event mitgebracht. ©Leberkassemmel und mehr Desserts und Kuchen ©Küchenmomente Berliner Luft ist eine Weinschaumcreme mit Himbeersoße.
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