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Das kommt dann 20 bis 25 Minuten in den Ofen bis es eine goldbraune Färbung und eine wellige Struktur hat. Diesen Vorgang wiederholen Sie mit der zweiten Teighälfte. In der Zwischenzeit können Sie sich um die Creme kümmern, die ist das Kernstück des polnischen Karpatka. Bringen Sie die Hälfte der Milch in einem Topf zum kochen und verrühren das Puddingpulver in der anderen Hälfte. Dann geben Sie die Milch-Pudding-Mischung in die kochende Milch und rühren so lange, bis die Masse dickflüssiger wird. Auch diese Masse lassen Sie auskühlen und geben dann die Butter und den Zucker hinzu und mixen alles mit einem Handrührgerät einige Minuten auf höchster Stufe durch. Lesen Sie auch: Unfassbar leckeres Rezept aus Polen: Machen Sie doch einmal Bigos selbst! >> Wenn alles fertig ist, bestreichen Sie eine der ausgebackenen Teighälften (idealerweise die, die nicht so schön geworden ist) mit der Creme und setzten die zweite Teighälfte drauf. Nun bestreuen Sie alles noch mit Puderzucker und schon kann der original polnische Karpatka serviert werden.
4, 38/5 (11) Zitronencremekuchen mit Quarksahne fruchtig frische 3-Schichten-Torte fürs Backblech 40 Min. normal 4, 25/5 (63) Zitronencremekuchen super schnell, tolles Osterrezept - ideal auch bei unerwartetem Besuch, total easy!!! 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Zitronencremekuchen mit Baiser frisch, leicht und lecker `ohne Sahne` 30 Min. normal 3, 33/5 (1) ein frischer Kuchen - mit Schlagsahne, Butterkeksen und Zitronenguss 45 Min. normal (0) Zitronencreme-Kuchen 50 Min. normal (0) 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Mandelkuchen mit Zitronencreme 30 Min. normal 2, 83/5 (4) Bananenkuchen mit Zitronencreme 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Einfache Zitronencreme, z. B. für Kuchen ohne Kochen, fertig in 5 Minuten, ergibt ca. 600 g leicht süße, angenehm saure Creme. 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schokokuchen mit Zitronencreme 30 Min. normal (0) 40 Min. normal (0) Fruchtig-frischer Obstkuchen durch die Zitronencreme schmeckt der Obstkuchen sehr frisch 35 Min.
Ein Backblech mit Backpapier belegen oder eine Biskuitrollen-Silikonform einfetten. Die Eier mit dem Zucker zusammen schaumig aufschlagen. In einer separaten Schüssel alle trocknen Zutaten für den Teig gründlich mischen und vorsichtig unter die Eier-Zucker-Mischung heben. Anschließend Öl und die geriebenen Möhren dazugeben und ebenfalls unterheben, so dass ein glatter Teig entsteht. Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech/in der Form verteilen und glattstreichen. Den Teig ca. 8-10 Minuten in der Ofenmitte backen. Etwas Zucker auf ein sauberes Geschirrtuch oder einem Bogen Backpapier streuen. Den Kuchen aus dem Backofen nehmen, auf das Geschirrtuch/Backpapier stürzen. Vorsichtig die Rückseite vom Backpapier/der Form lösen. Den Kuchen mit dem Geschirrtuch/Backpapier aufrollen und abkühlen lassen. Für die Füllung die Butter kurz aufschlagen, dann den Zucker und das Vanillepulver dazugeben und eine Minute weiter schlagen. Frischkäse, Zitronenabrieb und Zitronensaft hinzufügen und alles zu einer fluffigen Creme aufschlagen.
Darauf das übrige Lemon Curd streichen. Etwa 1/3 der Creme darauf geben und den zweiten Boden auflegen. Den Tortenring abziehen und die übrige Creme rund um die Torte verstreichen. Für mindestens 2 Stunden kühl stellen. 6. Anschließend mit der weißen Schokolade bestreut und mit den Blütenblättern garniert servieren.
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