Regionale Spezialitäten vom Niederrhein gibt es - auf unseren Erlebnismärkten (wenn es nach den coronabedingten Absagen wieder losgeht) - in unserem Onlineshop, einfach und kontaktlos © Genussregion Niederrhein e. V. Willy-Brand-Str. 2, 46485 Wesel
simpel (0) Roter Heringstipp ein Rezept vom Niederrhein Gedeckter Hippelandkuchen Ein Kuchen vom Niederrhein 40 Min. normal (0) Stielmus mit Kasseler deftiges Gericht vom Niederrhein 30 Min. normal (0) Pillerkeskuchen das muss ein sehr altes Rezept vom Niederrhein sein, meine Mutter hat es von ihrer Großmutter. Schnell gemacht, günstig und lecker 15 Min. normal 4, 23/5 (11) Niederrheinische Spezialität zu St. Martin 30 Min. simpel 4/5 (6) Kernpapp niederrheinische Buttermilchsuppe 15 Min. simpel 3, 9/5 (8) Altbier - Gulasch Niederrheiner Gulasch, scharf 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Schnibbelbohnensuppe Stangenbohnensuppe niederrheinische Art 30 Min. normal 3, 78/5 (7) Engbrücker Erbsensuppe Deftiger Erbseneintopf auf niederrheinische Art 45 Min. simpel 3, 5/5 (4) Endivien - Untereinander winterswicker Art original niederrheinisch 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Gebackene Bohnen Winterswicker - Art Baked Beans Niederrheinisch Reis Vla bzw. Reisfladen nach altem Rezept eine niederrheinische Spezialität 60 Min.
Niederrhein Kulinarisch, in der Region am Rhein findet man immer noch weite Felder und Ackerflächen, auf denen vielfältige Gemüsearten, Salatsorten und Obstsorten angebaut werden. So gehören die Kartoffel und verschiedene Kohlsorten seit jeher zu den landwirtschaftlichen Erzeugnisse am Niederrhein. Diese fließen in zahlreiche regionale Gerichte ein. Die Königin des Gemüses, der Spargel, der insbesondere im Raum Walbeck angebaut wird, wird weit über die regionale Grenzen geschätzt. Weniger bekannt ist, dass es am Niederrhein fangfrischen Fisch gibt. So landen zahlreiche Süßwasserfische, wie der Zander oder Karpfen, die in den sauberen Seen am Niederrhein gefangen werden, auf den Tellern der Restaurantgäste. Aufgrund der landschaftlichen Gegebenheiten wird am Niederrhein außerdem seit ewigen Zeiten Viehzucht betrieben. Neben zahlreichen Wurstwaren gibt es auch diverse Molkereiprodukte direkt vom Niederrhein. Des Weiteren haben Zuwanderer im Laufe der Zeit Ihre kulinarischen Einflüsse hinterlassen.
61 Gegentore in 34 Partien waren deutlich zu viel. Favre kann Spieler besser machen Favres erste Aufgabe wäre es entsprechend, das Team zu stabilisieren. Dass er so etwas kann, hat er bereits gezeigt. Zudem würde der Coach auch aus einem weiteren Grund nach Mönchengladbach passen, wo er sich laut "Bild" bereits Häuser angeschaut hat: Der Coach ist dafür bekannt, Spieler besser zu machen und gerade junge Fußballer gezielt zu fördern. Der wieder verstärkte Einbau eigener Nachwuchskräfte soll ein wichtiger Bestandteil des sogenannten "Borussia-Wegs" sein, auf den der Club zurück will. Favre ist in Mönchengladbach nach wie vor sehr populär. In Erinnerung geblieben sind vor allem seine Erfolge beim fünfmaligen deutschen Meister. Vergessen oder verziehen sind bei vielen im Umfeld die unglücklichen Umstände der Trennung nach dem ersten Engagement im Borussia-Park. Favre hatte im September 2015 an den Verantwortlichen um den damaligen Sportchef Max Eberl vorbei seine Mission öffentlich für beendet erklärt und den Club durch die Hintertür verlassen.