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Hallo Ihr Lieben, Je kälter es ist, desto häufiger kommen Eintöpfe auf den Tisch. Wir essen sie für unser Leben gern, sie wärmen so schön von innen. Hier eine Kombination aus Kartoffeln und Kohlrabi in einer cremigen Sauce. Wer Fleisch dazu haben möchte und dann noch fix gemacht, drückt eine Bratwurst in Bällchen in die Pfanne und brät sie. Kohlrabi - Eintopf von musika_sr. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Aber auch Kabanossi paßt sehr gut dazu. Ihr benötigt für 4 Portionen: 1 Schalotte 40 g Butter 500 g Kohlrabi, in Würfel geschnitten 500 g Kartoffeln, in Würfel geschnitten 100 g Wasser 100 g Sahne 1 TL *Gemüsebrühpulver, z. B. unsere Bio Gemüsebrühe, hier erhältlich 1 TL Salz 1 gute Prise schwarzer Pfeffer 100 g Schmelzkäse außerde: Blätter der Kohlrabi, gehackt So geht´s: Schalotte in den Mixtopf, 5 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben. Butter zufügen, 3 Minuten | 120°C | Stufe 1 dünsten. Kohlrabi, - und Kartoffelwürfel, Wasser, Sahne, Gemüsebrühpulver, Salz und Pfeffer zugeben, 10 Minuten | Varoma | Linkslauf | Sanftrührstufe garen.
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