Lachs Mit Gemüsereis

Im Herbst 1999 sagte Dietrich von Boetticher: "Man kauft keinen Verlag, um sich auf Dauer finanziell zu schädigen. "Damals führte er die Service-Abteilungen in München zusammen, ließ nur einen Verlagsrumpf und den Namen in Berlin. Die Bücher von Luchterhand und Volk und Welt wurden dem Buchhandel nur noch in einem gemeinsamen Prospekt angekündigt. Das Schicksal von Volk und Welt stand wirklich auf der Kippe, heißt es heute. Der Besitzer wollte ihm dann doch noch eine Chance geben. Warum die Frist dafür derart kurz war, lässt sich nicht ermitteln. Der Luchterhand-Verlagsleiter Gerald J. Trageiser beantwortet die Frage, warum Volk und Welt nicht rentabel arbeiten konnte, mit Gegenfragen: "Warum hat Bertelsmann den Berlin Verlag geschluckt? Warum musste Kiepenheuer & Witsch verkauft werden? " Die Pressesprecherin ergänzt: "Sehen Sie sich die Probleme von Rowohlt und S. Fischer an. " Der Rowohlt Berlin Verlag musste im vorigen Jahr umstrukturiert werden, weil er keine Gewinne abwarf, der Heyne Verlag wurde im letzten Herbst verkauft.

  1. Dietrich von boetticher rose

Dietrich Von Boetticher Rose

Auch sie sei schon als Kind geritten, erzählt sie, zu Rennpferden wäre sie ohne ihren Mann aber wohl nicht gekommen. Im Büro hängen die gerahmten Bilder der bislang erfolgreichsten Pferde ihrer Zucht. Iquitos ist zu sehen, der Galopper des Jahres 2016, der wegen seiner geringen Größe immer als Publikumsliebling galt. Luigi natürlich, Lope de Vega, der Sieger des französischen Derbys. Hurricane Run. Boreal und Borgia, beide Derby-Sieger. "Borgia war bei uns immer der Liebling, die ist hier auch im Garten herumgelaufen", erzählt Annabel von Boetticher. Inzwischen haben sie ein zweites Gestüt in Bernried, auf der anderen Seeseite. Man habe mehr Platz gebraucht. Die Flächen dürften nicht überweidet werden, auch sei eine räumliche Trennung wichtig, falls mal ein Virus eingeschleppt werde. Nun also wird in Bernried viel gebaut. Dietrich von Boetticher, 77, kümmert sich vorrangig um die dortigen Großprojekte. Den traumhaften Blick von den Koppeln über den See und in die Berge muss man sich an diesem nebligen Herbstmorgen einfach dazu denken.

Kaufinteressenten aus dem Ausland kämen oft an solchen Tagen vorbei, erzählt die Geschäftsführerin. Sie habe dann Mühe, die Experten davon zu überzeugen, dass die idyllischen Fotos auf der Webseite nicht manipuliert seien. Ob die beiden namenlosen Absetzer einmal erfolgreich werden, kann niemand vorhersehen. Erst einmal spielen sie auf der Koppel. Im kommenden Frühjahr werden die Mitarbeiter allmählich beginnen, ihnen Handling zu vermitteln, Schrittarbeit zu machen, im Sommer stehen dann all die schweren Entscheidungen an: Behalten oder verkaufen? Sie nach Riem zu John Hillis geben, zu Peter Schiergen nach Köln, oder doch ins Ausland, etwa zu André Fabre? "Alle ins Training zu schicken, ist unmöglich", sagt Annabel von Boetticher, "die Frage ist immer, wie viel Hoffnung man in das jeweilige Pferd setzt. " Da gehe es um Bauchgefühl, um Pferdeverstand, um das Herdenverhalten, um Herkunft, Statur und Gesundheit der Pferde; man schaue sich natürlich die Erfolge der Geschwister an. "Der Horror ist immer, dass man die Falschen verkauft", sagt sie.