Zutaten Die Kartoffeln in einem großen Topf mit Wasser geben und garen. Gegarte Kartoffeln abschütten und auskühlen lassen, dann pellen und in Scheiben schneiden. Diese in eine große Salatschüssel geben. Den Fetakäse in kleine Würfel schneiden und zugeben. Die Speckwürfel in einer Pfanne auslassen. Kartoffelsalat mit lauchzwiebeln und speck in english. Champignons putzen, in Scheiben schneiden, zum Speck geben und mit anbraten. Champignons und Speck etwas auskühlen lassen, dann zu den anderen Zutaten geben und untermischen. Das Wasser erwärmen, Instant Gemüsebrühepulver zugeben, auflösen, über den Salat gießen und unterrühren. Die Mayonnaise zugeben und ebenfalls unterrühren. Getrockneten Schnittlauch zugeben und untermischen, dann den Salat mit etwas Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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Zutaten Für 2 Portionen 500 g kleine Kartoffeln, fest kochende 50 g durchwachsener Speck 1 Bund Lauchzwiebel 1 Stück Salatgurke (ca. 1/3) 1 EL Zitronensaft 1 EL alter Balsamico 2 EL Kürbiskernöl 1 EL Olivenöl 1/2 Tasse Wasser Salz Pfeffer Zubereitung Zitronensaft mit Wasser und Balsamico in einer Schüssel mischen. Salzen, pfeffern und miteinander verrühren. Dann Oliven- und Kürbiskernöl hinzugeben. Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Salatgurke in kleine Stücke schneiden. Beides hinzugeben. Speck bei kleinster Temperatur in einer Pfanne auslassen. Deftiger Kartoffelsalat mit Tomaten und Speck Rezept | EAT SMARTER. Kartoffeln schälen, kochen und noch warm in Scheiben schneiden. Unter die Marinade heben. Ausgelassenen Speck darüber geben und umrühren. Sofort servieren. Tipp: Noch besser wird der Salat mit Pellkartoffeln. Autor: TanteKaethe kürbiskernö ist die erste Wahl tausender Kunden, wenn es um Steirisches Kürbiskernöl g. g. A. geht. Wir informieren umfassend über Bestes Kürbiskernöl und bieten eine kostenlose und ständig wachsende Kürbiskernöl Rezepte Datenbank.
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