Daily Vlog/ Spinatsuppe mit Würstchen/ Unsere 2 Kühlschränke wieder ordentlich /Mamaalltag - YouTube
10 min Varoma Stufe 2 kochen. Creme fraiche dazu geben und noch mal Varoma, 5 min, Stufe 2 aufkochen. Spinatsuppe mit kartoffeln images. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Eine einfaches, vegetarisches Gericht. Wir essen dazu allerdings gern Frikadellen oder Eier in allen Variationen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Caroline Autenrieth macht eine schnelle, würzige Spinatsuppe. Dazu gibt es einen cremigen Schnittlauch-Dip mit Crème fraîche und knusprige Knoblauch-Croutons. Zutaten Für die Suppe: 2 Schalotten 2 Kartoffeln, mehligkochend 500 g Spinat, frisch oder 300 g TK-Spinat 1 EL Butter 750 ml Gemüsebrühe etwas Salz etwas Pfeffer etwas Muskatnuss Für den Schnittlauch-Dip: 1 Bund Schnittlauch 200 g Crème fraîche Für die Knoblauch-Croutons: 2 Knoblauchzehen 2 Scheiben Weiß- oder Toastbrot 1 EL Olivenöl Zubereitung 1. Für die Suppe Schalotten abziehen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, abbrausen und ebenfalls würfeln. Spinat verlesen, abbrausen und grob hacken. 2. Butter erhitzen. Schalotten und Kartoffeln darin ca. 2 Minuten andünsten. 3. Brühe zugeben und alles ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln ganz weich sind. Spinat etwa 5 Minuten vor Garzeitende zugeben und mitkochen. Spinatsuppe mit kartoffeln en. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. 4. Inzwischen für den Dip Schnittlauch abbrausen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden.
Dieses Rezept ist nach den eatbetter-Leitlinien entwickelt. Das ist uns wichtig: ✓ Wir legen auf pflanzliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und eine moderne und vitaminschonende Zubereitung Wert. ✓ Wir verwenden hochwertige pflanzliche Fette und Öle und setzen Salz und Zucker sparsam ein. ✓ Wir empfehlen frische, regionale und saisonale Lebensmittel, vorzugsweise in Bio-Qualität. Spinatsuppe mit kartoffeln facebook. Du willst mehr wissen? Dann informiere dich über alle eatbetter-Leitlinien. Energie in kcal 596 / Portion Kohlenhydrate 66g / Portion Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Gemüsesuppen
Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze kurz goldbraun rösten. Herausnehmen. Restliches Rapsöl (1 TL) in die Pfanne geben, Chilischote darin 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten. Brotbrösel einstreuen, kurz mitrösten. In einer Schüssel mit den 4 EL Koriander und den Cashewnüssen mischen, mit etwas Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Übrige Kokosmilch (100 ml) in die Suppe einrühren, nochmals 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, Suppe anschließend pürieren. Mit Limettensaft, Pfeffer und ein wenig Jodsalz würzen. Suppe auf Teller verteilen und mit den Cashew-Chili-Bröseln garnieren. Vollkornbrot dazu reichen. Spinatsuppe mit Knoblauch-Croutons - Rezepte - Kaffee oder Tee - SWR Fernsehen. Blattspinat Spinat liefert reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Doch er enthält auch viel Nitrat: Ein Stoff, der sich im Körper zum ungesunden Nitrit bilden kann. Frischer Blattspinat ist im Sommer deutlich nitratärmer. Schnelles Abkühlen nach der Zubereitung unterbindet ebenfalls die Nitritbildung. Dieses Rezept ist IN FORM-geprüft. Erfahre mehr über die Kriterien.