pfiffig 2, 25/5 (10) Blumenkohl in Sauce Hollandaise mal anders 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blumenkohlauflauf mit Kartoffelpüree und Sauce Hollandaise 15 Min. simpel 4, 2/5 (74) Überbackener Blumenkohl 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Gemelli-Blumenkohl-Auflauf à la Didi Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf à la Didi 20 Min. normal 2, 83/5 (4) Blumenkohl - Buletten - Auflauf 60 Min. normal 4, 29/5 (84) Blumenkohl - Kartoffel - Auflauf mit Senfhollandaise 30 Min. normal 4, 13/5 (38) Kartoffel - Blumenkohl - Hackfleisch - Gratin Nach Mamas Art 45 Min. Blumenkohl überbacken mit sauce hollandaise dressing. simpel 4, 06/5 (15) Festtagsschmaus mit Blumenkohl, Gurkensalat und einem Steak Eigenkreation, schmeckt jedem! Low Fat, Low Carb, kalorienarm 25 Min. normal 4, 04/5 (23) Überbackenes Blumenkohl - Brokkoli - Gemüse 20 Min. simpel 3, 95/5 (19) Reisauflauf mit Fleischwurst und Blumenkohl 30 Min. normal 3, 9/5 (84) Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf 15 Min. simpel 3, 89/5 (7) Blumenkohl - Kartoffelauflauf leckerer vegetarischer Auflauf 30 Min.
simpel 2, 6/5 (3) Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und gebröseltem Bacon Blumenkohl einmal anders 20 Min. pfiffig 4, 2/5 (74) Überbackener Blumenkohl 15 Min. normal 2, 25/5 (10) Blumenkohl in Sauce Hollandaise mal anders 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blumenkohlauflauf mit Kartoffelpüree und Sauce Hollandaise 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Gemelli-Blumenkohl-Auflauf à la Didi 15 Min. Kalbsschnitzel mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise - Katha-kocht!. normal 3, 75/5 (2) Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf à la Didi 20 Min. normal 2, 83/5 (4) Blumenkohl - Buletten - Auflauf 60 Min. normal 4, 29/5 (84) Blumenkohl - Kartoffel - Auflauf mit Senfhollandaise 30 Min. normal 4, 13/5 (38) Kartoffel - Blumenkohl - Hackfleisch - Gratin Nach Mamas Art 45 Min. simpel 4, 06/5 (15) Festtagsschmaus mit Blumenkohl, Gurkensalat und einem Steak Eigenkreation, schmeckt jedem! Low Fat, Low Carb, kalorienarm 25 Min. normal 4, 04/5 (23) Überbackenes Blumenkohl - Brokkoli - Gemüse 20 Min. simpel 3, 95/5 (19) Reisauflauf mit Fleischwurst und Blumenkohl 30 Min.
Wenn überbackener Blumenkohl aus dem Ofen kommt, dann werden auch Gemüsemuffel neugierig. Das schafft dieses delikate Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 464 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 1 Prise Salz Pfeffer 250 g Käse, gerieben, zum Überbacken 800 Blumenkohl Zutaten für die Sauce Hollandaise TL Zucker 4 Stk Eigelb 3 EL Weißwein Schuss Zitronensaft Butter Rezept Zubereitung Für überbackener Blumenkohl zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Danach für die Sauce Hollandaise Eigelb, Wein, Salz und Zucker mit einem Schneebesen verrühren. Nun die Schüssel in ein heißes Wasserbad stellen und die Mischung so lange rühren, bis sie merklich dicker wird. Blumenkohl mit Sauce Hollandais und Sauce Hollandaise Rezepte - kochbar.de. In einem zweiten Topf die Butter schmelzen lassen, diese langsam unter die Eigelbmischung ziehen, bis eine dickflüssige Sauce Hollandaise entstanden ist. Anschließend die Sauce mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Nun den Blumenkohl in kleine Röschen teilen, waschen und für zehn Minuten in kochendem Salzwasser bissfest garen.
Alles zusammen ca. 30 Minuten/ Varoma / Stufe 1 garen. Danach den Blumenkohl und die Kartoffeln beiseite stellen. Für die Soße den Garsud im "Mixtopf geschlossen" lassen und das Mehl, die Butter, den Zitronensaft, die 2 Eigelb und Salz & Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben. Den Messbecher als Spritzschutz aufsetzen. Alles für 5 Minuten / 80° / Stufe 3 köcheln. Den Blumenkohl zur Soße hinzugeben und 2 Minuten / "Sanftrührstufe" / "Linkslauf" Evtl. Blumenkohl mit Sauce Hollandaise: Schnell und einfach Rezept | EAT SMARTER. mit dem Spatel etwas nachhelfen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Dazu schmecken Frikadellen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten Blumenkohl im kochenden Salzwasser ca. 8 - 12 Minuten (je nach Größe) bissfest kochen. Kartoffeln in Scheiben und Schinken in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe teilen und diese in etwas Öl ca. 8 Minuten rösten. Backofen auf 250 Grad vorheizen. Blumenkohl abgießen und diesen in Röschen teilen. Die angerösteten Zwiebeln mit der Brühe aufgießen und ca. 5 Minuten einkochen lassen. Gouda reiben. Nun eine Auflaufform ausfetten und zunächst die Kartoffelscheiben (gewürzt mit Muskatnuss), dann den Schinken, danach den Blumenkohl und zuletzt die Zwiebeln in die Form schichten. Mit der Hollandaise Sauce übergießen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Den Auflauf ca. Blumenkohl überbacken mit sauce hollandaise. 10 Minuten im Backofen überbacken lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Blumenkohlauflauf Rezepte Nach oben