17) Milchsuppe mit Brot. Man kocht fein geschnittenes oder fein geriebenes Brot in Wasser weich, dann siedet man se Milch, quirlt sie mit Eiern ab, giet das Brot dazu, welches aber nicht zu dick und zu dnn gekocht, auch mit einem Stckchen Butter und etwas Salz versetzt sein kann. Sollte es stckig sein, so gibt man es beim Anrichten durch einen Durchschlag. 18) Milchsuppe mit Nudeln. Man gibt die aufgelockerten Fadennudeln in die kochende Milch und lsst sie damit noch einmal aufstoen. 19) Fliedermilchsuppe. Milchsuppe rezept mit brot. Die von den Stengeln abgepflckten Fliederblten lsst man mit der Milch gut durchkochen; steigt diese beim Kochen in die Hhe, so nimmt man sie etwas vom Feuer ab und setzt sie, sobald sie gefallen, wieder auf, dass sie recht gut kocht; darauf gibt man sie durch ein Sieb, lsst nochmals die Milch durchkochen, quirlt sie mit Eidottern ab, auf ein Quart Suppe drei bis vier Eidotter gerechnet, zuckert sie nach Belieben und lsst sie erkalten. Das Eiwei schlgt man zu Schnee, richtet die Suppe vllig erkaltet an, setzt den Schnee darauf und bestreuet sie mit Zucker und Zimt.
Milchsuppe mit Brot - Frühstück oder Mittagstisch? Also die Milchsuppe mit Brot ist wirklich das einfachste Rezept das wir kennen! Also einfach Milch aufkochen und Brot in die heiße Milch legen. Fertig! Etwas mehr wollen wir aber dennoch dazu schreiben. Sagte man früher etwas von Armenleuteessen oder so? In den Kriegsjahren, wo es nicht sehr viel zu Essen gab, war dies mit Sicherheit auch mal eine Delikatesse oder eine willkommene Abwechslung, wenn es mal was warmes zu Essen gab. Dies erzählt uns auch immer wieder die Oma und der Opa. Milchsuppe mit Brot? (Ernährung, Rezept, Oma). Wir haben die Suppe, bis vor Jahren auch nin und wieder bekommen. Zugegeben, in den letzten Jahren kam es nicht mehr auf den Tisch. Man kann die Milchsuppe mit Brot zum Frühstück oder auch als warme Mittagssuppe essen. Hier mal die Zutatenliste und die Zubereitung! Zutaten Milchsuppe mit Brot: ** 1/2 Liter Milch ( oder entsprechend mehr …) ** Schwarzbrot ** Zucker ( wer es mag) Zubereitung der Milchsuppe: Wie schon oben beschrieben ganz einfach. Erhitzen Sie in einem Topf die Milch.
Portionsweise in das heiße Öl geben und 1 Minute frittieren, bis sie goldbraun sind; regelmäßig wenden. Auf Küchenpapier abtropfen und die restlichen Brotwürfel in gleicher Weise backen.
Kind mit Milchsuppe (um 1515) Milchsuppe ist eine heute meist süße Speise, die häufig als Gericht für Kinder gereicht wird. Früher konnte es sich dabei auch um eine herzhafte Suppenmahlzeit handeln. Zubereitungen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Suppe besteht hauptsächlich aus aufgekochter, süß oder salzig gewürzter Milch, welche beim Servieren über (Weiß-) Brotstücke gegossen wird. Es gibt auch Variationen, in denen Mehl, Haferflocken, Klöße oder Teigstücke statt des Brotes beigemischt oder zusätzlich gereicht werden. Milchsuppe mit brotherhood. Es können auch Früchte wie zum Beispiel Backpflaumen hinzugegeben werden. Zacierka (auch Klunkersuppe) ist eine polnische Milchsuppe, die als Abendmahlzeit eingenommen wird. Die Milch wird aufgekocht und ein Ei mit Zucker, Salz, Muskat oder Vanille sowie Mehl zu einer trockenen Masse vermengt, die man in die heiße Milch einrührt und stocken lässt, so dass kleine Klöße entstehen. Zacierka ist jedoch nicht nur eine warme Speise, die mit Zimt oder Obst gereicht wird, man isst sie im Sommer – ähnlich wie Milchreis oder Flammeri – auch kalt.
Zugegeben, bei dem Namen "Milchsuppe" denkt man zuerst nur an ein süßes Gericht, doch lässt sie sich auch wunderbar herzhaft genießen. Alles was für das Grundrezept benötigt wird, sind lediglich drei Zutaten: Reis, Milch und Salz. Sollten Sie der Suppe dann noch zusätzlichen Pep verleihen wollen, können Sie sie ganz nach Belieben z. Milchsuppe mit brot 2. B. mit frischem Gemüse wie z. Brokkoli oder Möhren ergänzen oder auch mit etwas Parmesan verfeinern. Guten Appetit!
pfiffig 3, 67/5 (4) Fenchel - Brot - Suppe für alle Tage - ideale Resteverwertung 20 Min. normal 3, 63/5 (6) Süße Rosinen - Brotsuppe 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Brokkolicremesuppe einfach und vegetarisch 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Klosterbiersuppe mit Schwarzbrotklößchen 30 Min. simpel (0) Kartoffelsuppe mit Brotcroutons 10 Min. simpel (0) Schotenklump Erbsensuppe mit Fleisch und Weißbrotklößchen 30 Min. normal 3, 94/5 (15) Süßer Hammerauflauf mit altem Brot und Äpfeln super zur Resteverwertung 15 Min. normal (0) Kalbsbrätpflanzerl Sehr gut als Hauptgericht oder alternativ als Suppeneinlage. 15 Min. normal 3, 8/5 (3) Alex' Soja-Linsengulasch auf Serviettenknödl vegetarisch, auch vegan möglich 30 Min. normal (0) Beschwipster Festtagsschmaus mit feinem Allerlei aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 15. 03. 22 70 Min. normal 3, 4/5 (3) Hackbraten in der Tupper Kasserolle 20 Min. normal Schon probiert? Bayerische Milchsuppe mit gebratenem Zander und Brot-Chip | Unsere Bayerischen Bauern. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Jetzt nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Erdbeermousse-Schoko Törtchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte