Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 4 Für den Salat: 1/2 Kopf Salat (nach Geschmack) Balsamicoessig Kernöl Kräutersalz Für den Ziegenkäse: 1 Pkg. Ziegenkäse (in Salzlake) 8 Scheibe(n) Speck ÖL (zum Anbraten) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Für Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat den Ziegenkäse in 4 gleich große Scheiben schneiden. Den Ziegenkäse mit je 2 Scheiben Speck umwickeln. Salat putzen und in mundgerechte Stücke teilen. Mit Kräutersalz, Kernöl und Essig abmachen und auf Teller verteilen. Etwas Öl in einer Pfanne stark erhitzen und die Ziegenkäsepäckchen im heißen Öl beidseitig anbraten. Nur kurz und sehr scharf anbraten, da sonst der Käse ausrinnt. Den Ziegenkäse auf die Salatteller verteilen. Ziegenkäse im speckmantel backofen. Mit etwas Balsamicocreme dekorieren und den Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat sofort servieren. Tipp Für Ziegenkäse im Speckmantel auf Blattsalat können Sie statt Ziegenkäse auch Schafkäse verwenden. Anzahl Zugriffe: 10322 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus!
Feldsalat auf 6 Teller verteilen und mit etwas Salatsoße beträufeln. Je ein Stück Ziegenfrischkäse darauf legen und sofort servieren.
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Spaghetti alla Carbonara Maultaschen-Spinat-Auflauf Hackbraten "Pikanta" Vegetarische Bulgur-Röllchen
Aus LECKER-Sonderheft 1/2010 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 EL Balsamico-Essig Salz, Pfeffer Zucker 3–4 Kürbiskernöl (z. B. aus der Sansibar) 200 g gemischte Blattsalate (z. B. Radicchio, Pflücksalat, Rucola und Batavia) 150 Kirschtomaten Ziegenkäsetaler (à ca. 40 g) 8 dünne Scheiben Bacon (Frühstücksspeck) 1 Öl Zubereitung 25 Minuten ganz einfach 1. Für den Salat Essig mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren. Kürbiskernöl sorgfältig darunterrühren. Blattsalate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten waschen und halbieren. 2. Herzhafter Ziegenkäse im Speckmantel mit Honig - vive le Frühling! | Just Joyful. Mit der Vinaigrette mischen. 3. Ziegenkäse mit je 2 Scheiben Bacon umwickeln. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Käsetaler darin unter Wenden 2–3 Minuten braten, bis der Bacon knusprig ist. Auf dem Salat anrichten. Dazu schmeckt Baguette. Ernährungsinfo