Wer im Juni bereits ernten möchte muss im Gewächshaus die Pflanze vorziehen und erst wenn es frostfrei ist nach draußen pflanzen. Geerntet werden die weißen geschlossenen Blütenstände. Brokkoli pflanzen kaufen online. Der Blumenkohl hält sich einige Tage im Kühlschrank. Man kann die Röschen auch waschen und dann einfrieren. Weitere Informationen Deutscher Name 10 Brokkoli - Jungpflanzen Botanischer Name EAN 4893273190679 Lieferzeit 2-3 Tage Schreiben Sie eine Bewertung
Die beste Entwicklungstemperatur liegt bei etwa 20 Grad Celsius und die Entwicklungszeit beträgt je nach Sorte und Wetter 60 bis 100 Tage. Die Ernte begann Mitte Mai und dauerte bis Oktober. Blumenkohl schrumpft schnell, daher ist es sehr mühsam. Daher muss es am frühen Morgen schnell geerntet werden. Saison Die Haupterntezeit für Brokkoli aus Deutschland ist der Sommer: Von Ende Juli bis Oktober stammt Brokkoli aus Feldern wie Vierlanden bei Hamburg. Glücklicherweise ist der Herbst noch nicht vorbei, denn zu dieser Zeit exportierte Italien keinen Brokkoli zu uns, besonders nicht bis zum späten Frühjahr. Geschmack Sein zweiter Vorname Spargelkohl zeigt den Geschmack von Brokkoli. Tatsächlich erinnert der leicht kohlige Geschmack eher an grünen Spargel als an Kohl. Brokkoli pflanzen kaufen in german. Inhaltsstoffe Brokkoli Brokkoli ist zu Recht für seine fast unglaublichen Inhaltsstoffe bekannt. Das wasserreiche Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler füllt Ihren Magen und hält Sie lange satt. Viele gesunde Ballaststoffe und Proteine sind für diesen Zustand verantwortlich.
Diese müssen etwas klein geschnitten werden. Wenn Sie sie horizontal schneiden, kochen sie so schnell wie die kleinen Blumen. Brokkoli eignet sich hervorragend zum schnellen Kochen und die Garzeit beträgt 5 bis 8 Minuten. Hinweis: Wenn Sie den Brokkoli zu lange kochen, verlieren Sie wertvolle Nährstoffe. Bio- Gemüsejungpflanzen Broccoli Calinaro. Um Ihren typischen Geschmack nicht zu beeinträchtigen, sollten Gewürze vorsichtig verwendet werden. Er passt gut zu Weißwein, Zitronensaft, Butter und einer Prise Knoblauch. Bei der Zubereitung mit Mandelbutter wird das nussige Aroma besonders hervorgehoben. Brokkoli kann zu vielen Fleisch- oder Fischgerichten verwendet werden und kann für Suppen oder Eintöpfe, im Ofen, als Salat oder als herzhaftes Gemüse verwendet werden. Es ist sehr einfach, Brokkoli zuzubereiten! Waschen Sie es zuerst mit fließendem Wasser und schütteln Sie es dann zum Trocknen. Wenn Sie Brokkoli in kleine Blüten schneiden möchten, halten Sie bitte den Stiel mit einer Hand und schneiden Sie die Blüten mit der anderen Hand, sodass nur noch der Stiel übrig bleibt.