Schade, aber ich habs wenigsten versucht.... Liebe Grüße Kerstin 12. 03. 2021 20:02 Kondimaus06 Für das Auge ne tolle Sache. Unser Geschmack hat es nicht getroffen. Die Masse war bei uns eher fest, hat vielleicht damit zu tun, dass es Eier von unseren Hühnern waren. 21. 02. 2021 11:31 Meisterhardy Ich habe gestaunt wie sich diese Masse noch ausbreitet! Super lecker tolle Idee. Kommt zur nächsten Patry auf den Tisch! LG Heike 24. 07. 2008 20:39 schokoladina Hallo Kiria, die Rühreier haben wir jetzt schon öfter gemacht. Für Trennköstler gibt es sie zum Abendessen;-) Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina 22. 2008 14:08 doernchen Superlecker, locker und außerdem noch sehr dekorativ für den Frühstückstisch. Sehr gut zu variieren mit verschiedenen Zutaten. Ein tolles Rezept. Gruß doernchen 17. ▷ Was ist Ober-/Unterhitze und was Umluft? ⇒ Zeichenerklärung!. 2008 12:29 kiria001 Nachtrag: mit Umluft geht´s am besten!!!! Und mit Schinken schmeckt es auch super -besser als die Pfannenvariante. LG kiria 05. 11. 2007 23:02 katzeminou sehr gute Idee kiria - ich habe das Rezept schon in meinem Kochbuch - werde es noch vor weihnachten ausprobieren - und werde es dann meinen Freundinnen zu frühstück backen vlg inge 11.
Also immer mit der Einstellung vorheizen mit der auch gebacken wird. Zitieren & Antworten
Und wann nicht? Kommen wir zu Ober-/Unterhitze. In meinen Büchern schreibe ich anfangs prinzipiell, dass alle Kuchen in diesem Buch mit Ober-/Unterhitze gebacken werden, es sei denn, dies wird (zum Beispiel bei einem Rezept für Pavlova oder Baiser) anders angegeben. Und das hat einen guten Grund… Ober-/Unterhitze ist eine sehr sanfte Hitze, die sich gleichmäßig im Garraum verteilt. Das ist im Prinzip wie eine Bodenheizung, die man kaum spürt, die aber trotzdem wärmt, im Vergleich zu einem Elektro-Heißgebläse, das einem auch einiger Zeit glatt die Beine ansängt. Diese sanfte Hitze greift den Teig nicht an, sondern erhitzt ihn sehr gleichmäßig und bildet dadurch vorerst keine Kruste. Die ersten 30 Minuten passiert da gar nichts in Sachen Kruste. In dieser Zeit erhitzt sich das Gargut langsam aber stetig und die Zutaten bekommen Volumen und Fülle, werden fluffig und zart, ohne dabei zu viel an Flüssigkeit zu verlieren. Erst gegen Ende hin wird die Oberfläche leicht bräunlich und trocknet aus, aber hier sprechen wir von 0, 5 bis 1mm Dicke, die kaum nennenswert ist und nicht stört.
................................................................................................................................ Ein Lächeln … Keiner ist so reich, dass er darauf verzichten könnte und keiner so arm, dass er es sich nicht leisten könnte… Es bringt Glück ins Heim, guten Willen am Arbeitsplatz und ist das Kennzeichen der Freundschaft… Es bedeutet für den Müden Erholung, für den Mutlosen Ermunterung, für den Traurigen Aufheiterung und ist das beste Mittel gegen Ärger… Man kann es weder kaufen noch erbitten, nicht leihen oder stehlen, denn es hat erst dann Wert, wenn es verschenkt wird: EIN LÄCHELN… (Autor unbekannt)
"Du bist vielleicht nicht ihr Erster, ihr Letzter, oder ihr Einziger. Sie hat schon geliebt, bevor sie vielleicht wieder lieben wird. Aber wenn sie dich jetzt liebt, worauf kommt es dann noch an? Sie ist nicht perfekt - du bist es auch nicht, und ihr beide werdet vielleicht niemals perfekt zusammen sein, aber wenn sie dich zum Lachen bringen kann, bringe dich dazu zweimal nachzudenken, und gebe zu menschlich zu sein und Fehler machen zu dürfen, halt sie fest und gib ihr Alles, das du kannst. Sie denkt vielleicht nicht jede Sekunde des Tages an dich, aber sie wird dir ein Teil von sich geben, von dem sie weiß, dass du es brechen kannst -ihr Herz. Zitate fürs Büro: Inspiration, Motivation und ein Lächeln | feelgood@work. Also, verletze sie nicht, verändere sie nicht, analysiere sie nicht und erwarte nicht mehr als sie geben kann. Lächle, wenn sie dich glücklich macht, lass sie wissen, wenn sie dich wütend macht und vermisse sie wenn sie nicht da ist. " Du bist vielleicht nicht ihr Erster, ihr Letzter, oder ihr Einziger. — Bob Marley jamaikanischer Sänger, Gitarrist und Songwriter 1945 - 1981 "So ist das Leben und so muß man es nehmen, tapfer, unverzagt und lächelnd – trotz alledem. "
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Schatten fand sich in Kommodenschubladen, Wandschränken, Koffern, und Schatten fand sich unter Häusern, Bäumen, Steinen, auch fand sich Schatten ganz hinten in den Augen und im Lächeln der Leute, und Schatten, Meilen und Meilen von Schatten, fand sich auf der Nachtseite der Erde. " Es kam mir vor, als müsse Schatten das Schönste auf der Welt sein, die Millionen beweglicher Formen und Sackgassen des Schattens. — Sylvia Plath, buch Die Glasglocke The Bell Jar