Diese werden ebenfalls feingeschnitten und gedünstet. Quelle: "Kochen – Ein neues Rezeptbuch für alle Leute, die mit Leidenschaft backen und brutzeln, kochen und mixen ", Verlag für die Frau, Leipzig, 7. Auflage 1984
3 Porreesoße 1 bis 2 Stangen Porree (etwa 200 g), 30 g Butter oder Margarine, 20 g Mehl, 100 ml Fleischbrühe (Würfel), 100 ml Milch, Salz, geriebene Muskatnuß, Zitronensaft weißer Pfeffer, feingeschnittener Schnittlauch. Den Porree putzen, sorgfältig waschen, abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden und in die inzwischen erhitzte Butter geben. Öfter wenden, hellgelb anschwitzen, mit Mehl bestäuben, alles durchschwitzen, mit der heißen Fleischbrühe und Milch aufgießen und etwa 15 Minuten kochen lassen. Dann alles durch ein Sieb streichen oder mit dem Mixer pürieren, mit Salz, Muskat, Pfeffer und Zitronensaft würzen, nochmals erhitzen, den Schnittlauch dazugeben, abschmecken und sofort anrichten. Porreesoße schmeckt besonders zu gekochter Rinderbrust und gekochten Eiern. Anstelle von Schnittlauch kann auch feingehackter zarter Porree verwendet werden. Porreegemüse ddr rezept tv. Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z. - 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR Beitrags-Navigation
Diese deftigen Kuchen eignen sich ideal als Snack oder als Mahlzeit zum Ende des Tages. Genießen Sie die herzhaften Leckerbissen nach DDR-Rezept mit einem Bier oder einem Federweißer im Freiem an einem lauen Frühlingsabend. (12. 05.
normal 3, 71/5 (5) Low-Carb Zucchini-Porree-Gemüse Low-Carb, einfach, schnell, auch vegan möglich 5 Min. normal 3, 6/5 (3) Överbacke Sprute-Breitlouch-Jemöös à la Didi Überbackenes Rosenkohl-Porree-Gemüse à la Didi 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Lammfilet auf Pfifferlings-Porree-Gemüse mit gebratenen Kartoffelvierteln oder Kartoffelpüree 10 Min. simpel Schon probiert? "DDR 3.0" – Ärztekammer-Chef von Minister-Aussage empört - Österreich-News | heute.at. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Filet im Speckmantel mit Spätzle Erdbeermousse-Schoko Törtchen Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Spinat - Kartoffeltaschen Gebratene Maultaschen in Salbeibutter
Porreegemüse » DDR-Rezept » einfach & genial! | Rezept | Ddr rezepte, Porree gemüse, Rezepte
Wir nehmen als Kartoffeln gerne die kleinen Drillinge, die sind schnell gewaschen und gekocht, haben nur eine dünne Schale, die auch beim Essen dranbleiben kann. Und sie sehen wirklich niedlich aus – was bei unseren Kindern sehr gut ankommt. Wie lagert man Lauch? Habt ihr viel frischen Lauch, hält er sich zwar einige Zeit lang im Kühlschrank, ihr könnt ihn aber auch frisch gekauft gleich waschen, in Ringe schneiden und einfrieren. Dann behält er seine gesunden Inhaltsstoffe und ihr habt eine superschnelle Gemüsebeilage oder Basis für eine leckere Lauchsuppe. Das gleiche machen wir auch mit Zwiebeln – wir haben gerne einen Vorrat an geschälten und klein gewürfelten Zwiebeln im Gefrierfach, dann sparen wir uns die Zeit (und die Tränen;-), die Zwiebelwürfel jedesmal frisch vorzubereiten. Wie gesund ist Lauchgemüse? Porreegemüse » DDR-Rezept » einfach & genial! | Rezept | Ddr rezepte, Porree gemüse, Rezepte. Lauch ist sehr gesund für die Nieren und enthält viel Eisen, Kalium und Vitamin C – und bei nur 25 Kalorien pro 100 g ist er perfekt bei kalorienbewusster Ernährung. In unserem Rezept für Lauchgemüse mit Pellkartoffeln nutzen wir zwar Sahne, diese könnt ihr aber auch weglassen und ihn nur in Gemüsebrühe dünsten.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Spaghetti alla Carbonara Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Gemüse-Quiche à la Ratatouille Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte