Der Dornbacher Pfarrer steckt aus, da bleibt doch kein Weintrinker z'Haus! Seit 1042 im Besitz des Benediktiner Stiftes St. Peter in Salzburg, zeichnen sich unsere Besitzungen hier in Dornbach durch deren wunderschöne Lage am "Alsegger" Weinberg und der damit verbundenen Buschenschank-Tradition aus. Auf den acht Hektar der Alsegger-Riede bauen wir derzeit Grünen Veltliner, Riesling, Chardonnay und Müller Thurgau an. Der nährstoffreiche Sand- und Lössboden bildet die Grundlage Weine höchster Qualität zu keltern. Die Südlage gewährleistet ein optimales Reifen der Trauben. Die lange Tradition und die benediktinische Gastfreundschaft verpflichten. Deshalb freuen wir uns Sie bei uns am Rupertusplatz begrüßen zu dürfen! Genießen Sie die stimmungsvolle Atmosphäre unserer Jahrhunderte alten Kellergewölbe sowie unseres schönen Hofs und lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen. Bruno Hauer, Musik, Josef Kaderka und Walter Berger, Text, haben in ihrem bekannten Wienerlied "Der Dornbacher Pfarrer steckt aus" folgendes zum Ausdruck gebracht: "So a Schluckerl von dem Weinderl is, der erste Schritt ins Paradies! "
6. 2020 Link: Häuser mit Geschichte im Grätzel Musikalisches über unser Grätzel Der Dornbacher Pfarrer steckt aus Die Strottern "32 Groschen" – ein Lied über Neuwaldegg ( Youtube) Der folgende Text wurde unverändert von der Webseite des Vereins für die Erhaltung des Ortsbildes von Dornbach und Neuwaldegg übernommen und stammt von HR DI Kurt Lemberger. Dornbachs Geschichte Die Ortsentwicklung Die kleine Ansiedlung am Fuße des Wienerwaldes hieß von 1150 an »Tornpach« bzw. »Dornpach«, der Name »Dornbach« wurde erstmals 1206 urkundlich erwähnt. Wesentlichen Anteil an der Entwicklung hatte das Stift St. Peter in Salzburg, das im 12. Jh. Besitzer des Schafberges, des Eselsberges (niederösterreichischer Teil des Gallizinberges) und des Gutes »zeme Ruoprentis« wurde. Zwei Huben gehören heute noch dem Stift bzw. sind Pfarrkirchengut. Die aus Salzburg kommenden Mönche verwalteten diese Huben, rodeten die Wälder und legten Verkehrswege an. Nach einigen Rechtsstreitigkeiten mit den Markgrafen wurde dieses Stück Land am Dornbach 1136 vom babenbergischen Markgraf Leopold III.
"Der Dornbacher Pfarrer steckt aus, da bleibt doch ka Weintrinker z'Haus... " Geöffnet zu den Aussteckterminen täglich 17. 00 bis 23. 00 Uhr Der nächste Ausstecktermin: 30. 06 - 10. 07. 2022 Die "Buschenschank Stift ", seit Jahrhunderten Teil der Besitztümer der Benediktiner Erzabtei hier in Dornbach, gehört wohl zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben dieser Art in Wien. Einige unserer Kellergewölbe stammen sogar aus dem frühen Mittelalter und bilden einen stimmungsvollen Rahmen für einen gemütlichen Heurigenbesuch. Diese lange Tradition und die sprichwörtliche benediktinische Gastfreundschaft sind für uns nicht nur Motto sondern auch Auftrag, Ihnen höchste Qualität und bestes Service zu bieten. Neben unseren allseits gern getrunkenen Alsegger Weinen sind wir bestrebt diverse stiftseigene sowie vor allem regionale Produkte in unserem sehr reichhaltigen Buffet anzubieten. Als einer der ältesten Heurigen in Wien liegt uns die Verbindung von Geschichte, Tradition und Genuss sehr am Herzen.
Ein Besuch im Bezirksmuseum Hernals Elterleinplatz lohnt sich, denn die Leiterin, Frau Trude Neuhold, kann als wandelndes Lexikon die schönsten Geschichten über unser Grätzel anhand der zahlreichen Exponate erzählen! Interessante Bilder und Fotos, die die Entwicklung Dornbachs und Neuwaldeggs dokumentieren, findet man auf der Webseite des Vereins für die Erhaltung des Ortsbildes von Dornbach und Neuwaldegg. Darüber hinaus auch auf der Webseite, die von Herrn Ing. Mag. Reinhard K. Schneider betrieben wird, der sein ganzes Leben in unserem Grätzel verbracht hat. Sie endet mit ihren Dokumentationen im Jahr 2012. Weitere Links: Youtube Video Holzrücker in Hernals Ein Hörbuch über Hernals (kostenpflichtig) u. a. mit Trude Neuhold vom Bezirksmuseum Buch: Wien – Hernals, Handel, Handwerk und Gewerbe von Trude Neuhold AustriaWIKI Hernals Wien Geschichte WIKI Hernals Podcast über Neuwaldegg Wie Hernals einst leibte und lebte – Wiener Zeitung 2017 Geschichte der Wiener Linien – die erste Pferdetramway bis Hernals Terramare-Schlössl, Bezirkszeitung 15.