Fix für Rosmarin-Kartoffen Lust auf knusprig gebackene Kartoffelspalten aus dem Ofen? Mit Maggi Fix für Rosmarin Kartoffeln lassen sich im Handumdrehen schmackhafte Kartoffelgerichte zubereiten. Verfeinert mit Thymian und Oregano sind die Kartoffeln mit Rosmarin ein echter Genuss für die ganze Familie! Kartoffeln mit Rosmarin gelingen und schmecken immer Wer gerne leckere Kartoffelgerichte isst, sollte immer einen Beutel Fix für Rosmarin Kartoffeln im Küchenschrank haben. Damit kann man sich jederzeit leckere Kartoffeln mit Rosmarin zubereiten. Rosmarinkartoffeln Rezept | maggi.de. Eine hervorragende Wahl, besonders dann, wenn nicht viel Zeit zum Kochen bleibt. Zubereitungshinweise: ***Backen*** Zubereitung: 1 kg Kartoffeln, 3 EL Öl Geschälte Kartoffeln in 2 cm große Spalten schneiden. Beutelinhalt in einer großen Schüssel im Öl verrühren. Kartoffelspalten zugeben, gut mischen und nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze (Umluft 170°C) ca. 40-45 Min.
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2) Wenn die Vorbereitungen erledigt sind, geht es an den eigentlichen Gaumenschmaus – mischt alle trockenen Zutaten miteinander [ich habe den Rosmarin noch etwas klein gemörsert]. 3) Nun kommen die Kartoffeln endlich ins Spiel – wascht sie gründlich mit der Schale [ich habe mich diesmal für Vitelotten entschieden], trocknet sie gut ab und halbiert oder viertelt sie je nach Größe. 4) Gebt das Pflanzenöl und die Würzmischung hinzu und mischt alles gut durch, bis alles von den Gewürzen bedeckt ist. 5) Backt die Kartoffeln im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft für 30-40 Minuten goldbraun und knusprig. Mein Fazit – ein Kochbuch für Selbstversorger, in dem nicht nur viel Liebe, sondern vor allem Erfahrung steckt. Fix für rosmarinkartoffeln essen. Denn neben diversen Würzmischungen finden sich darin auch Müslirezepte, Backmischungen, Siruprezepte, Senf, Majonaisen und und und … Aber spannensten finde ich nach wie vor den Abschnitt über Extrakte! Bleibt nicht mehr viel zu sagen, außer ran an die Mörser und viel Spaß beim selber machen!
Die Kartoffeln werden geschält, halbiert und auf das Backblech gesetzt. Danach stellen Sie eine Würzmischung aus Öl, Salz, Pfeffer und Rosmarin her und bepinseln damit die Kartoffelhälften. Roh müssen sie dann 20 Minuten, vorgegarte Kartoffeln nur 10 Minuten bei 200 Grad in den vorgeheizten Backofen.