Unsere Kleinbauern folgen nicht nur ökologischen Richtlinien und werden fair entlohnt, sondern arbeiten mit uns vor Ort an Entwicklungsprojekten zusammen. Und danach? DeKene Entkoffeiniert Fairtrade Bio – www.in-kehna.de. Gibt's für alle eine Tasse glücklichen Kaffee! Artikelbild: Kaffeebauer in Peru, von Melanie Böhme *** Über die Autorin: Heidi liebt Kaffee, vor allen in Kombination mit einen gesunden Frühstück. Wenn Sie gerade keine Beiträge auf Happy Coffee schreibt, berichtet die Weltenbummlerin auf ihrem Blog über ihre Reisen.
Aussehen des Siegels Das Fairtrade-Siegel hat eine runde Form und besteht aus zwei blätterförmigen Elementen in den Farben Blau und Grün. Das blaue Element ist etwas größer und besitzt in seiner Mitte einen schwarzen Punkt. Ergänzt wird dieses Symbol um den Schriftzug Fairtrade. Die Zertifizierung Wer das Siegel erwerben möchte, muss dafür strenge Richtlinien einhalten, die einerseits bestimmten sozialen, andererseits aber auch bestimmten ökologischen Ansprüchen genügen müssen. Vergeben wird das Siegel von der Fairtrade Labelling Organizations International (FLO), die die Richtlinien festsetzt und auch streng überwacht. Entkoffeinierter kaffee fairtrade products. Die FLO besitzt nationale Siegelinitiativen, die an die dort ansässigen Unternehmen die Siegel vergeben. Die wichtigsten Kriterien Zu den wichtigsten Kriterien, die ein Kaffeeproduzent einhalten muss, zählen geregelte Arbeitsbedingungen, das Verbot von Kinderarbeit, ein Diskriminierungsverbot, die Förderung einer gewerkschaftlichen Organisation sowie die Förderung von der Organisation in demokratischen Gemeinschaften bei Kooperativen.
Seitdem hat sich daraus ein regelrechter Trend entwickelt: Es gibt nicht nur faire Lebensmittel, sondern selbst faire Mode und ganze Fairtrade Towns. Zur Vergabe des Fairtrade Siegels hat sich mittlerweile ein administrativer Prozess entwickelt. So legt die FLO (Fairtrade Labelling Organization) auf dem immer größer werdendem Markt die Mindeststandards für den fairen Handel fest und vergibt das begehrte Label. Entkoffeinierter kaffee fairtrade und. Fairtrade Kaffee ist eines der Vorzeigeprodukte dieser Bewegung, da die Bohnen meist aus Schwellenländern stammen – die bei der Beeinflussung und Nutznießung des Kaffeeweltmarktpreises meist ganz hinten anstehen. Und so gehört Kaffee zu den umsatzstärksten Produkten auf dem Fairtrade Markt. Mindeststandards von Fairtrade Kaffee Der gemeinnützige Verein TransFair schreibt genau vor, welche Standards ein Produkt mindestens erfüllen muss, um das Fairtrade Siegel von der FLO verliehen zu bekommen. Das betrifft in erster Linie die Bedingungen, unter denen die Produkte angebaut und produziert werden.