normal 3, 2/5 (3) Urmelis chinesisches Feierabendpfännchen Resteverwertung von Geflügelfleisch und Gemüse auf die asiatische Art 20 Min. normal 3/5 (1) Putengeschnetzeltes chinesische Art 45 Min. simpel 3, 33/5 (1) Putenbrust in Currysauce prima für Gäste 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Pute auf chinesische Art in Kokosmilch 40 Min. normal (0) Eurasisches Geschnetzeltes Kombination der französischen und chinesischen Küche (Eigenkreation) 50 Min. pfiffig 4, 13/5 (51) Gebratene Curry - Nudeln mit Pute Marinierte Geflügelstreifen mit gebratenen Mie - Lauchnudeln pikant. Ente -kross, Chinesisch Rezepte | Chefkoch. mit kurzer Bratzeit nach abgeschlossenen Vorbereitungen Eurasisches Pfannengericht mit Pfiff milde Gemüsepfanne mit Geflügel 30 Min. normal 3/5 (1) Putenwürfel in Ingwersoße fettarmes Geflügelgericht aus dem Wok 40 Min. normal 2, 75/5 (2) Thainudeln mit scharfer Kokossoße, Gemüse und Fleisch Einfache Zubereitung, super lecker 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Vegetarische Bulgur-Röllchen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Veganer Maultaschenburger Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1/4-1/2 l trockener Sherry 1 (ca. 1, 8 kg) küchenfertige Ente ca. 6 EL Sojasoße 1/2-3/4 TL gemahl. Sichuan- oder schwarzer Pfeffer 10 g Speisestärke Salz, etwas Zucker 250 Basmati- oder Jasmin-Reis 1/8 Öl 3 EL (ca. 50 g) geschälte ganze Mandelkerne evtl. 4-5 Stiel(e) asiatischer Schnittlauch (a. d. Asienladen) Zubereitung 120 Minuten leicht 1. Sherry und 1-1 1/4 l Wasser in einem großen, weiten Topf aufkochen. Ente rezept chinesisch nacional. Ente unter fließend kaltem Wasser von innen und außen gründlich waschen. Dann mit Küchenpapier gut trockentupfen und von innen und außen mit Sojasoße einstreichen 2. Ente und 1/2 TL Pfeffer in den Topf geben. Ingwer schälen, würfeln oder durch die Knoblauchpresse drücken, zufügen. Zugedeckt ca. 1 1/2 Stunden kochen. Ente abtropfen und etwas abkühlen lassen. Keulen, Brüste und übriges Fleisch abtrennen bzw. ablösen 3. Von der Brühe das Fett abschöpfen. 3/8 l Brühe abmessen, durchs Sieb in einen Topf gießen und aufkochen. Stärke mit wenig Wasser glattrühren.
Zubereitung Küchengeräte 1 Topf mit Deckel, 1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Sparschäler, 1 Sieb, 1 Wok, 1 Pfannenwender, 1 Teller, 1 großes Messer, 1 Esslöffel Zubereitungsschritte 1. 500 ml Wasser in einem Topf erhitzen, 2 TL Salz und den Reis zufügen, umrühren und noch einmal aufkochen. Bei kleiner Hitze zugedeckt etwa 15 Minuten quellen lassen. 2. Inzwischen die Möhren putzen, waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden oder hobeln. 3. Zuckerschoten waschen, putzen und eventuell entfädeln. Ente -chinesisch Rezepte | Chefkoch. 4. Mungobohnensprossen waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. 5. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 1 cm breite Ringe schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. 6. Entenbrustfilet abspülen, trockentupfen und mit Salz und Chinagewürz einreiben. Mit der Hautseite nach unten in einen Wok legen und bei mittlerer Hitze das Fett ausbraten. 7. Sobald die Haut braun und knusprig ist, das Entenbrustfilet wenden und auf der Fleischseite im ausgetretenen Entenfett goldbraun braten.