Zu kompliziert, langweilig, zu viele unbekannte Zutaten - mit diesen Vorurteilen über pflanzliche Ernährung ist heute Schluss! Hier kommen unsere 5 liebsten veganen Rezepte für Anfänger - ohne viel Schnickschnack und perfekt für jeden Tag. Affiliate-Hinweis für unsere Shopping-Angebote Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate-Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst. Mit rotem Pesto aus dem Glas ist der bunte Nudelsalat ganz einfach gemacht, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG 1. Bunter Ofengemüse-Nudelsalat mit rotem Pesto Viele unserer Lieblingsessen sind ohnehin vegan, z. B. Ofengemüse und Nudeln. Vegane soße für reiseplan. Warum nicht beides zu einem köstlichen veganen Nudelsalat vereinen? Die geniale Kreation mit himmlischen Röstaromen ist ein prima Begleiter für unterwegs, wenn gerade keine vegane Verpflegung in Sicht ist.
Veganes Kartoffel-Linsen-Curry mit schnellem Pfannenbrot Chicorée-Auflauf mit cremiger Gemüsesoße und knusprigem Räuchertofu Cremiges Massaman-Curry mit Süßkartoffeln und Kichererbsen Katrin ist Diplom-Oecotrophologin, Laufcoach und Yogalehrerin. Sie läuft am liebsten Halbmarathons (Bestzeit: 1:34), liebt scharfes Essen und liest gerne Krimis. Vegan genießen mit Marley Spoon: So geht's - Kochboxguru. Du findest sie auch auf Strava und Instagram. Affiliate-Hinweis * Wenn du ein Produkt über diesen Link kaufst, erhalten wir eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch natürlich nichts am Preis! ( Mehr Infos) Leser-Interaktionen
"Wenn sie tierische Produkte in ihrer Ernährung nicht haben möchten, ist diese vegane Spaghettisoße, genau das Richtige für sie" Zubereitungsart In einem Topf, den fein gehacken Knoblauch und die Zwiebel anbraten. Wenn sie gebräunt sind, fügen sie die ebenfalls fein gehackte Karotte und rote Paprika hinzu. Die Milch hinzugeben und unter gelegentlichem umrühren, für 5-10 Minuten köcheln lassen. Die Champignons schneiden und zusammen mit der Tomatensoße in den Topf geben und aufkochen lassen. Bei leicht geöffnetem Deckel, die Spaghettisoße auf dem Herd köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Nach 20 Minuten, auf niedrige Stufe reduzieren und die Gewürze hinzugeben. Vegane Tempeh-Reispfanne mit Chinakohl und Karotten » beVegt. Umrühren, wenn sie das Gefühl haben, dass die Soße nicht dick genug ist, erhöhen sie die Stufe erneut und für weitere 10 Minuten kochen. Nehmen sie Spaghetti oder eine andere Nudelsorte ihrer Wahl und mit der veganen Spaghettisoße, warm servieren.