Twins2000 Hallo, Was für Bratwürste sind das? Nimmt man da die frische grobe? oder die zum Grillen? 06. 09. 2021 16:25 Rudox Die Fotos sind sehr realistisch: die Röllchen/Happen gehen auseinander, sind blass, oder, wenn das Foto gut aussieht, sind die Happen größer als beschrieben, liegen auf der Seite, anstatt zu stehen, sind mit Eigelb bestrichen und mit Sesam und..?. bestreut. Die Backzeit stimmt nimmer, ich musste 2x 5 min. zugeben bei 175° und Umluft... Schmecken tun sie sehr gut!! Bitte verbessere das Rezept, sonst muss jede/r wieder die Uhr nachstellen und all den Rest... 04. 08. 2018 13:16 perath Wurde ausprobiert-> Testesser: Lecker! Alles weg! Nürnberger Rostbratwürstchen im Schlafrock - Rezept - kochbar.de. Abgespeichert! Noch Worte? 29. 04. 2018 17:44 Hessen73 Das hört sich ja toll an. Ist es für einen Sektempfang im Sommer zu deftig? Wieviel bekomme ich denn ca aus einem Blätterteig (Platte) raus? Lieben Dank für eine Antwort 14. 05. 2017 19:54 o_t_p Super Idee und schmeckt sehr gut. Da mein Sohn nicht so gerne Blätterteig mag habe ich das ganze auch mit fertigem Pizzateig vom Discounter zubereitet.
1. Backofen auf 210° C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. 2. Die Würstchen aus der Packung nehmen, waschen und trocken tupfen. Blätterteig entrollen und mit einem Teigrädchen in ca. 20 Streifen schneiden. 3. Jedes Würstchen mit einem Teigstreifen umwickeln und auf das Backblech legen. Die Würstchen sollten ganz eingewickelt sein. Rezept: Blumenkohl - Vorschlag: 1. 4. Eigelb mit Milch verschlagen und die eingepackten Würstchen damit bestreichen. 5. Auf der mittleren Schiene in den Backofen schieben und etwa 20 Minuten backen. 6. Herausnehmen, auf Tellern verteilen und mit Chili- oder Schaschliksoße servieren. 7. Dazu schmeckt Tomatensalat.
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