Aus guten Zutaten für nur eine, oder auch mehrere Personen schnell gemacht, geschmackvoll und einfach nur mega gut! Zubereitungsschritte Bacon in kalte Pfanne legen und bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen und auskühlen lassen. Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. In der selben Pfanne, im ausgelassenen Bacon-Fett, bei mittlerer Hitze braten. Avocados schälen und entkernen, Fruchtfleisch mit Gabel zerdrücken. Limettensaft unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie hacken und unterheben. Spinat waschen. Tortillas ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Je 2 Esslöffel Guacamole mittig, als Streifen auf die Tortillas geben. Lachs vorsichtig mit den Händen auseinanderzupfen und auf der Guacamole verteilen. Bacon in grobe Stücke schneiden und auf den Lachs geben. Mit ein paar Spinatblättern bedecken. Rechte Tortillaseite auf die Füllung klappen. Eine der langen Seiten einschlagen und zur offenen Seite hin aufrollen. Untere Wrap-Hälfte eng mit Alufolie umwickeln.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für den Räucherlachs auf Guacamole die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Nun vierteln, dann kann man die Schale der Avocado ganz leicht abziehen. Tomaten sehr klein schneiden und die Avocado zerdrücken. Zitrone pressen und die Avocadocreme mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten untermischen. Die Guacamole mit dem Rächerlachs anrichten. Tipp Räucherlachs auf Guacamole ist perfekt als Vorspeise geeignet oder als Lowcarb Gericht. Anzahl Zugriffe: 9229 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Räucherlachs auf Guacamole Ähnliche Rezepte Champignon-Spiralen-Muffins Schnelle Nussschnecken aus dem Blätterteig Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Räucherlachs auf Guacamole
Die Rezepte des TV-Kochs Jamie Oliver begeistern nicht nur mit großartigem Geschmack, sondern auch durch ihre Einfachheit. Wer das Lasagne-Rezept des britischen Star-Kochs schon ausprobiert hat, sollte sich als nächstes an der Lachs-Pasta versuchen. So hebst du deine Kochkünste nicht nur aufs nächste Level, sondern kreierst dank Lachsfilet und grünem Spargel auch einen nährstoffreichen Dauerbrenner. Pasta mit Lachs und Spargel: Jamie Olivers Favorit 'Pasta raffinata' – schnell und trotzdem mit geschmacklicher Raffinesse: Der britische TV-Koch und Rezeptbuch-Autor Jamie Oliver sprüht nur so vor Begeisterung für seine Lachs-Nudel-Spargel-Kombination. Mit Elan, Witz und Können stellt er auf seinem Youtube-Channel sein Rezept mit nur fünf Zutaten unter der Rubrik 'quick & easy' vor. "Der heiß geräucherte Lachs ist eine echte Zeitersparnis", schwärmt der Brite und freut sich gleichzeitig über den tollen Geschmack, den der Fisch ins Gericht bringt. Gourmet-Pasta mit nur fünf Zutaten Jamie Oliver braucht folgende Zutaten für die Lachs-Pasta: 1 Packung Nudeln (etwa 250 bis 300 g Spaghetti) etwa 300 g Lachs (heiß geräuchert, mit Haut) 500 g grünen Spargel 1 unbehandelte Zitrone 1 EL Crème fraîche In einer beschichteten Pfanne wird der Lachs mit der Hautseite nach unten platziert.
Für 8 Stück Zutaten 1 Blätterteig (Kühlregal) 1 Eigelb 1 Avocado 1 Limette 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Mini-Rispentomaten Salz, Pfeffer 1 Msp. Chilipulver 1 Chili frischer Dill zum Garnieren Das Beste kommt zum Schluss: Unsere Türmchen aus Blätterteig werden mit einem Klecks Guacamole und Stührk Feinster Lachs gravad aus Norwegen garniert. Ein echter Hingucker auf dem Teller - ob beim Brunch oder als Fingerfood. Zubereitung Für die Guacamole eine Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer kleinen Schüssel zu einer cremigen Masse zerdrücken. Limettenschale abreiben, Limette halbieren und Saft auspressen. 1 EL Limettensaft sowie ½ TL Limettenschale zur Avocado geben. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken. Beides unter die Guacamole rühren. Tomaten waschen, Strunk entfernen und grob würfeln. Tomatenstücke zur Guacamole geben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chilipulver abschmecken und zur Seite stellen. Ofen auf 220°C vorheizen.
In der Kochschule verraten wir unter anderem, welche Messer du als Foodie unbedingt benötigst, um zum Beispiel den Lachs für die Guacamole-Lachs-Stangen schön glatt zu zerteilen. Auch helfen wir dir gern bei der Auswahl des Fisches, wenn du dich fragst, ob du Wild- oder Zuchtlachs kaufen sollst. Guacamole-Lachs-Stangen: Köstliche Häppchen Beschreibung Wetten, dass deine Freund*innen von den Guacamole-Lachs-Stangen nicht die genug bekommen können? 1 Avocado Salz, Pfeffer 1 Teelöffel Zitronensaft 5 Scheiben Vollkornbrot 5 Scheiben geräucherter Lachs Zubereitung Zunächst die Avocado schälen und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch einer Hälfte mit der Gabel zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Brotscheiben in schmale Streifen schneiden. Den Lachs ein kleine, feine Scheiben schneiden. Dann nochmals zerteilen. Nun die Brotscheiben abwechselnd mit Guacamole und Lachs belegen. Schön auf einer Platte anrichten. Fertig ist das perfekte Fingerfood.
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