3 Den Ziegenkäse auf den Grill legen, bis sich das Muster des Grillrostes auf dem Schinken abzeichnet. Anschließend den Käse in eine Auflaufform geben und für sieben bis acht Minuten bei 170°C in den Backofen stellen. 5 Die Pfirsiche oder Nektarinen achteln, auf den Tellern verteilen und die Ziegenkäsescheiben aus dem Backofen darauf positionieren. 6 Basilikum in feine Streifen schneiden und mit grob gemahlenem Pfeffer und Mohn auf dem Ziegenkäse verteilen. Zum Schluss die Soße darüber geben. 7 Tipp: Dazu passt Feldsalat mit Tomaten und gerösteten Pinienkernen und einem fruchtigen Dressing aus Himbeeressig, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Rolf Minderjahn Rolf Minderjahn ist Journalist, Übersetzer und Autor. Gegrillter pfirsich mit ziegenfrischkäse edeka. Er lebt und arbeitet in Stolberg. Seine Liebe zur französischen Sprache, seine Leidenschaft fürs Schreiben und Reisen sowie sein Faible für die gute Küche hat er zum Beruf gemacht. Er führt seit 20 Jahren ein eigenes Text- und Pressebüro. Er bereist als Reisejournalist das Dreiländereck bereits seit mehr als 30 Jahren.
Vorsichtig mit dem Dressing vermengen, Ziegenfrischkäse unterheben und die Mandeln dekorativ darauf verteilen. Ergänzungen zum Salatrezept: Grillfleisch mit Pfirsich und gesunde Salat-Toppings Schaut auch in den Rezeptvorschlägen für gegrillte Pfirsiche mit Nuss-Zimt-Topping, die Geflügel- Pfirsich-Spieße und Spareribs mit Pfirsichmarmelade vorbei und lasst euch inspirieren! Im Beitrag über gesunde Salatzutaten findet ihr weitere Anregungen für feine Salate. Gegrillter pfirsich mit ziegenfrischkäse überbacken. Wassermelone, Oliven, getrocknete Tomaten und Zitrusfrüchte sind nur einige der möglichen Extras.
Pfirsiche halbieren, entkernen und die Schnittflächen mit etwas Rapsöl bepinseln. 3. Die Zitronenscheiben, Rosmarinzweige und die Pfirsichhälften in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze von beiden Seiten etwa 5 Minuten angrillen bis sie leicht bräunen, die Ziegenkäsetaler kurz vor Ende der Bratzeit dazu geben und kurz anbraten. 4. Pinienkerne zum Schluss (ohne Öl) anrösten. 5. Währenddessen den Salat zubereiten. Dazu den Pflücksalat waschen und abtropfen lassen. 6. Gegrillter pfirsich mit ziegenfrischkäse aldi. Die Salatgurke klein schneiden. Pfirsichhälften mit dem Ziegenkäse und den Pinienkernen auf dem Salat verteilen und mit etwas Honig beträufeln. Gegrillte Pfirsiche schmecken übrigens nicht nur fantastisch zu Salat, sondern auch als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis. Minzgrün