Im Wohnmobil oder Van hält sich der Frittiergeruch (genau wie in der Wohnung) ansonsten schon etwas länger 😉 Selbstverständlich könnt Ihr aus dem Teig auch andere gebackene Obstvarianten zaubern. Ich habe zu den Apfelringen auch noch gebackene Bananen gemacht. Die waren in mundgerechten Happen fritiiert und konnten mit Holzspießchen gegessen werden. Ich hoffe, es schmeckt Euch! Liebe Grüße Denise
Gebackene Apfelringe, wenn da nicht Kindheitserinnerungen geweckt werden? Herrlich süß und einfach in der Zubereitung. Zutaten für etwa 4 Personen: 150 g Weizenmehl (man kann auch Weizen- und Vollkornmehl 1:1 mischen) 250 ml Milch oder Pflanzendrink 1 Prise Salz 4-6 Äpfel nach Wunsch Staubzucker Fett oder Öl zum Ausbacken Die Äpfel werden geschält und in ungefähr 1-2 cm dicke Ringe geschnitten. Das Mehl wird gesiebt und mit dem Salz und der Milch gemischt. Apfelringe im Teigmantel (glutenfrei, kohlenhydratreduziert, milchfrei, ohne Zuckerzusatz, Paleo) | Eat Good Feel Good. Solange mit dem Schneebesen durchrühren, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind. Der Teig sollte etwas fester als ein Palatschinkenteig sein und noch dickflüssig vom Löffel tropfen. Die Apfelscheiben durch den Backteig ziehen. In einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldbraun ausbacken. Die fertigen Ringe mit Küchenrolle abtupfen und bis zum Servieren im Backrohr warmhalten. Durch die natürliche Süße der Äpfel ist grundsätzlich eine weitere Zuckerzugabe nicht nötig. TIPP: Falls etwas vom Backteig bleibt, einfach Pancakes daraus machen.
Äpfel in ca. 1½ cm dicke Scheiben schneiden, Zitrone halbieren, auspressen. Bei den Apfelscheiben mithilfe des Deckels einer Pet-Flasche je in der Mitte ein Loch ausstechen. Apfelscheiben mit wenig Zitronensaft bestreichen. 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig (ca. 25 x 42 cm) Teig in Streifen (ca. 3 x 6 cm) schneiden. Apfelringe Jede Apfelscheibe mit je ca. Gebackene Apfelringe im Tempurateigmantel. 7 Teigstreifen umwickeln, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Ei verklopfen, Apfelringe damit bestreichen. Zucker darüberstreuen. Ca. 25 Min. in untere Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens, herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen, Puderzucker darüberstreuen.
Samstag, 20. Februar 2016 Kategorie(n): Desserts, Glutenfrei Apfelküchlein mit Vanillesoße und Roter Grütze – ein leckeres Dessert, mit dem ihr euch und eure Lieben verwöhnen könnt! Fruchtig, nicht zu süß und ein Genuss für Groß und Klein. Apfelküchlein – vegan, glutenfrei & fruchtig Auf der Suche nach einem gesunden und fruchtigen Dessert? Apfelringe im teig vegan store. Dann probiert diese leckeren Apfelküchlein aus! Die Zubereitung ist kinderleicht: Kerngehäuse der Äpfel mit einem Apfelausstecher entfernen, Äpfel schälen (optional), in Ringe schneiden, durch den Teig ziehen und in der Pfanne ausbacken. Zum Schluss mit Vanillesoße und Roter Grütze servieren – fertig! Diese Apfelküchlein sind glutenfrei mit Reis Vollkornmehl gebacken, dass ihr zum Beispiel im Bioladen kaufen könnt. Der Teig kann auch nicht glutenfrei mit Dinkel- oder Weizenmehl zubereitet werden. Ihr müsst lediglich beachten, dass ihr dann etwas weniger Bindemittel und weniger Flüssigkeit braucht. Viel falsch könnt ihr hier jedoch nicht machen – einfach einen Apfelring durch den Teig ziehen, ausbacken und testen.
2 Das Kerngehäuse jeweils mit einem kleinen Keksausstecher, z. B. in Herzform ausstechen. 3 Das Mehl mit dem Zimt und der Milch verrühren, sodass ein recht dicker Teig entsteht. Er sollte nicht zu flüssig sein, damit er gut an den Apfelscheiben haften bleibt. 4 Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze mit dem Öl vorwärmen. 5 Die Apfelscheiben in dem Teig wenden, leicht abtropfen lassen und dann in die Pfanne legen. 6 Brate die Apfelringe dort, bis die Unterseite schon goldbraun ist, dann wenden und auch die andere Seite braten, bis sie ebenfalls schön braun ist. Du willst gesunde Snacks für dein Kind ganz einfach selber machen? 45 leckere und gesunde Rezepte für Snacks und Fingerfood wie z. B. Gebackene Apfelringe mit nur 5 Zutaten: lecker, zuckerfrei und vegan. Waffeln, Pancakes, Muffins, aber auch herzhafte Rezepte wie Cracker, Pizzaschnecken, Brote und Aufstriche. Geeignet für Babys, Kleinkinder und die ganze Familie. Frei von raffiniertem Zucker und wahlweise auch salzarm oder salzfrei. 45 leckere und gesunde Rezepte für Snacks und Fingerfood wie z.