Die macht nämlich derzeit die Runde im Netz - klar, sie ist ja auch genial. Angefangen hat es in den USA (wenn man den Quellen glauben schenken mag bei der guten alten Martha Stewart). Zuletzt habe ich sie dann bei Arne von The Vegetarian Diaries gesehen und gedacht "Achja, die wolltste ja auch noch ausprobieren". Also los. Das Prinzip dahinter ist so simpel (mit der flachen Hand an die Stirn hau), dass man sich ernsthaft fragt, warum man da noch nicht früher drauf gekommen ist. Statt erst die Nudeln zu kochen um sie danach mit Sauce und diversen Zutaten zu kombinieren, kann man auch einfach alles gleich von Anfang an in einem Topf machen. Alles Zusammen. Also rohe Nudeln und die übrigen Zutaten alles mit rein. Das spart nicht nur Zeit und Geschirr, es wird auch noch herrlich aromatisch, weil sich die Aromen beim Kochen ganz prima verbinden. Gibt es nicht auch Fix- Tüten bei denen das Prinzip ähnlich ist? Beutelunhalt inkl. Experimente aus meiner küche bauerntopf maggi. Nudeln + Chemiepulver in den Topf, mit Brühe bedecken, aufkochen, fertig?
Danach Brokkoli und Erbsen zufügen und ggf. mit etwas Brühe auffüllen. Nun weitere 5 – 7 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind. Bei Bedarf immer wieder etwas Brühe dazugeben. Zum Schluss den geriebenen Parmesan unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Das Gemüse war noch schön knackig, die Pasta al dente und die Soße herrlich cremig. Einfach perfekt und selbst meine Tochter hat den ganzen Teller leer geputzt. Experimente aus meiner Küche: Bauerntopf und ein neuer Lieblingslöffel | Experimente aus meiner küche, Bauer, Zubereitung. Wenn eure Kinder (oder ihr selbst) das Gemüse nicht mögt, könnt ihr die Pasta Primavera euren Vorlieben anpassen und beliebig variieren. Euch gefällt das Rezept oder ihr habt es sogar ausprobiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, teilt es und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #experimenteausmeinerkueche zu taggen. Darüber freue ich mich sehr! Eure Yvonne Ingredients 500g Pasta 1 - 1, 5l Gemüsebrühe 200ml Milch 500g Brokkoli 500g grüner Spargel 200g TK-Erbsen 30g frischer Parmesan, gerieben Salz, Pfeffer Instructions 1 1 Liter Brühe mit 200ml Milch zusammen mit der (ungekochten) Pasta in einem großen Topf zum Kochen bringen.
Paprika waschen und ebenfalls klein schneiden. Öl in einer großen Pfanne (oder einem Wok) erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Tomatenmark zufügen und kurz mit anschwitzen. Mit Dosentomaten und Brühe ablöschen. Das war der April - Experimente aus meiner Küche. Kartoffeln und Möhren dazu geben und zugedeckt 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Danach die Paprika zufügen und weitere 20 Minuten kochen. Nach Belieben noch mit Gewürzen abschmecken und in Schälchen servieren. Habt ihr auch ein Lieblingslöffelessen? Bis zum 15. April 2014 könnt ihr noch beim Blogevent teilnehmen: Eure Yvonne Ingredients 450g Tomaten aus der Dose (mit Saft) Salz, Pfeffer, Paprikapulver Instructions 1 Kartoffeln und Möhren schälen und in Stücke schneiden. Nach Belieben noch mit Gewürzen abschmecken und in Schälchen servieren.