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Spätzle als Beilage oder Hauptgericht! NUR 2g Kohlenhydrate pro Portion! Portionen 8 Portionen zu je 100g Kalorien pro Portion 136 kcal Gekochte Rote Beete und Eier in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Pürierstab so lange pürieren, bis von der roten Beete keine Stückchen mehr übrig sind. Dann den Pastazauber hinzufügen und mit einer Gabel zu einer gleichmäßigen Masse vermengen. Wird eine schön streichfähige Masse. Einen großen Topf mit Wasser und 2 Esslöffel Essig zum Kochen bringen. Spätzle ins Wasser streichen oder pressen, 1x aufkochen und abseihen. Essig wird benötigt, damit die Farbe der Spätzle sich nicht so auskocht. Nach Belieben weiterverarbeiten. Menge der abgetropften Spätzle ca. Wir in Bayern | Rezepte: Rote-Bete-Spätzle mit Grünkohl-Orangen-Salat | Rezepte | Wir in Bayern | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. 800g. Kalorien: 136 kcal Kohlenhydrate: 2 g Protein: 12 g Fett: 7 g Ballaststoffe: 10 g Empfehlung Spätzlehobel: KLICK Beispiel für Rezept: Rote Beete Spätzle Salat mit gekochtem Rindfleisch ( KLICK) Dieses Rezept stammt von unserem Kunden Nino. Er erstellt super tolle Rezepte mit unseren Backmischungen.
Wir sind immer wieder begeistert, was er zaubert! Nino hat auch einen Instagram-Account! Schaut doch mal vorbei! Er freut sich sicher über neue Follower! Sein Account: @ninokocht
Ihr Lieben, bei mir wirds heute sprichwörtlich knallig auf dem Teller. Hach.. am liebsten hätte ich sie ja Mädchen-Spätzle genannt – weil sie toll aussehen, aber man will ja die Herren unter uns nicht verstimmen und ihnen noch womöglich den Appetit verderben. :o) Aufgepasst, jetzt wird die Beilage zur Hauptspeise befördert! Rote beete spätzle bar. Kennt ihr das, wenn man eine Idee hat – eine genaue Vorstellung davon wie etwas werden soll, es aber einfach nicht so richtig klappen will? Genau so erging es mir mit diesem Rezept. Erst waren die Spätzle geschmacklich fade, dann gefiel mir die Konsistenz nicht so richtig und zu guter letzt waren sie mir auch noch farblich zu wenig knallig. Dickschädel sei Dank, hat es dann nach ein paar Anläufen aber doch noch geklappt und meine Spätzle sind dank der Zugabe von Bete-Püree und Rote-Bete-Saft ein richtiges Soulfood geworden. Ich hab in diesem Fall übrigens türkischen Salgam verwendet – der in jedem türkischen Supermarkt erhältlich ist und in Istanbul gerne zu Raki getrunken wird.