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"Ich bin stark, wenn ich weiß, was passiert, wenn mich etwas interessiert", heißt es da. Und wie interessiert die Kinder im zu Ende gehenden Schuljahr waren! Viel Neues erfuhren da auch die staunenden Erwachsenen, etwa beim Power-Point-Vortrag von Paulina Reinmuth (GGS Am Burgberg Wassenberg) über den Panther, der doch eigentlich gar keine eigene Tierart ist. Passend dazu präsentierte die Blockflöten-AG der Schule sich unter anderem mit einem Stück aus dem Dschungelbuch. Gangelt-Birgden: Heimatforscher blicken in die Birgdener Geschichte. Über den Löwen im Allgemeinen und im Besonderen etwa über seine Zahnlücke zum Aufsaugen von Insekten informierte Yllka Shala von der Heinsberger Sonnenscheinschule. Eindrucksvoll musizierten zudem die Jüngsten aus dem "Jeki"-Projekt (Jedem Kind ein Instrument). Technisch ging es mit der GGS Hilfarth weiter. Intensiv hatten sich die Kinder mit der Funktionsweise der Toilettenspülung befasst und dazu sogar einen Installateur in die Schule eingeladen. Vom kleinen Maulwurf, der wissen wollte, wer ihm auf den Kopf gemacht hat, handelte das dazu passende Schattentheater.

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Weitere Projekte und sogar ein Film im Internet Am Donnerstag präsentieren die Schüler weiterer sechs Schulen ab 16 Uhr ihre Projekte in der Erkelenzer Stadthalle. Sie kommen von der Kastanienschule in Rath-Anhoven mit dem Thema Naturkatastrophen, von der Carl-Begas-Schule Heinsberg (Buch "Körper"), von der Grundschule Arsbeck (Themen Trommeln und Englisch), von der Luise-Hensel-Schule Erkelenz (Thema Eisbären), von der Franziskus-Schule Erkelenz & Houverath (Thema Sylt) und von der Grundschule Gerderath (Thema "Das alte Ägypten"). Ab Anfang Juli steht ein Film über beide Veranstaltungen auf der Internetseite des Schulamtes unter zur Verfügung.

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"Früher gab es in Birgden ein Lebensmittelgeschäft und eine Kneipe", erinnern sie sich. Und: Vor rund sechzig Jahren hatte die Ortschaft noch die dreifache Einwohnerzahl. Die jüngste Bewohnerin ist im Moment fünf Jahre, der älteste 87 Jahre alt. Und noch etwas gibt es in Birgden I: Jeder der momentan rund 45 Einwohner muss "Steuern" zahlen, von denen die gemeinsamen Aktivitäten finanziert werden. Diskutiert über aktuelle Themen wird in der Dorfgemeinschaft auch bisweilen: "Die neue Lärmschutzwand der Autobahn ist eigentlich nur dafür gut, dass keine Kühe mehr auf die A1 laufen können", findet die amtierende Maikönigin Biggi Micus, Schwiegertochter in spe bei Familie Garschagen. "Geändert hat sich am Lärm so gut wie nichts. Ich bin kein Roboter - ImmobilienScout24. " Die Anwohner sind sich einig, dass die Dorfgemeinschaft vor Ort ein "leuchtendes Beispiel für viele andere sein kann"- in Sachen guter Nachbarschaft und gegenseitiger Unterstützung. "Bei uns ist das Alter völlig nebensächlich", sind alle Nachbarn einig. Das Zusammenleben von oft drei Generationen auf den Höfen bekräftigt diese Aussage eindrucksvoll.

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Nach einem archäologischen Befund dürfte im Jahr 1457 in Birgden eine Kapelle gebaut worden sein, die im Jahre 1522 zu einer zweischiffigen Kirche ausgebaut wurde. Der heutige, recht große dreischiffige Kirchenbau im neugotischen Stil, wurde 1868/69 unter Pfarrer Johann Theodor Weber erbaut. Dem Langhaus ist ein mächtiger Westturm aus Backstein-Mauerwerk vorgelagert. Er dient heute als Glockenturm. Zu Zeiten seiner Erbauung um 1480 war er darüber hinaus ein Feuerbeobachtungspunkt (s. E. Renard, 1904, Kunstdenkmäler der Rheinprovinz) und nachweislich auch ein Wehrturm. Der fünfgeschossige gewaltige Turm wird durch zweimal zwei Blenden an den Seiten gegliedert und endet heute in einem steilen Pyramidendach. Bereits i. J. 1652 waren Kirchturmuhren angebracht. Ich bin birgdener en. Kirche und Turm wurden nach Zerstörungen im 2. Weltkrieg wiederhergestellt. Birgden war mehrere Jahrhunderte Rektorats- und später Kuratskirche unter der Mutterpfarre Gangelt. Als erster Pfarrer von Birgden wird für das Jahr1656 Petrus Hilgers genannt (vis.

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Aber es brauche auch den Mut von Lehrern und Eltern, den Kindern dies auch zuzutrauen, betonte er. Als Moderatorin fungierte Jutta Mauczok, Schulleiterin der Grundschule "Am Burgberg" in Wassenberg, deren Kinder als erste ihr Projekt präsentierten. Ich bin birgdener restaurant. Sie hatten zwei Stationen der Ausstellung "Miniphänomenta" nachgebaut und stellten ihre Kugelrampe und ein Klopfophon in Form von Plastikrohren vor, auf denen sie mithilfe von Badelatschen unterschiedliche Töne erzeugten und dabei fachlich versiert erläuterten, wie diese zustande kommen. Für den rein kreativen Teil, der von jeder Schule im Netzwerk neben dem fachlichen gefordert war, sorgte Paula Roggen mit ihrem Spiel auf der Violine. Für die Heinsberger Sonnenscheinschule informierte Aleksej Malkine in einem perfekten Vortrag über die unterschiedlichen Planeten, und das auch für kleine Kinder äußerst verständlich. "Wäre die Sonne ein Ball, dann wäre die Erde ein Papierkügelchen", erklärte er. Mit einem selbst getexteten Lied zum Thema Sterne rundete er zusammen mit seinen Mitschülern das Projekt Weltall ab.

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«Seit über zehn Jahren nehmen wir uns dem Wein-Wissensdurst an und bieten professionelle Schulungen für Gastronomen, Servicefachleute, Weinhändler sowie für private Weinliebhaber. » Wir, das sind Barbara Halsbergen, Geschäftsführerin und Weinakademikerin WSET, Brigitte Bamert, Weinakademikerin WSET, Fred Clerc, dipl. Ing, FH Oenologe und Miriam Grischott, Weinakademikerin WSET. Ein modernes Gebäude, idyllisch in Natur und Rebberge eingebettet, beherbert die Weinausbilung. WEINLANDSCHWEIZ | nachrichten. (Bild zVg) Für Weininteressiert mit Ambitionen Für Weininteressierte, die bereits über gute Vorkenntnisse, zum Beispiel aus einem Basisweinkurs, verfügen, bieten wir das zertifizierte Aufbauseminar WSET®Level 3 des Wine & Spirit Education Trust (WSET) in London an. Diese international anerkannte Schule garantiert eine zuverlässige Ausbildung. Die beiden Seminare Basis- und Aufbaukurse (Level 1 und 2) sind nicht im Angebot, diese können jedoch bei anderen Anbietern in der Deutschschweiz absolviert werden. Das WSET®-Ausbildungsprogramm umfasst 4 Qualifikationsstufen: WSET® Level 1 – Basiskurs WSET® Level 2 – Intermediate Certificate in Wines and Spirits WSET®Level 3 Advanced Certificate in Wines and Spirits Das Aufbauseminar WSET®Level 3 ermöglicht bei positiv abgeschlossener Prüfung, den Einstieg ins Diploma Level 4.

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Der Lehrgang wird von ausgewiesenen Schweizer Weinspezialisten unterrichtet. Als Abschluss steht ein Exkursionstag zu namhaften Winzern auf dem Programm. Jede/-r Teilnehmer/-in erhält anschliessend ein Swiss Wine Sommelier-Zertifikat. Kennen Sie die Ausbildung zum Wasser-Sommelier? – Natürliches Mineralwasser. Der erste Lehrgang zum Swiss Wine Sommelier startet im August 2017 und wird exklusiv bei «Die Weinausbildung» angeboten. Er erlaubt einen tiefen Einblick in das Weinland Schweiz und steht allen interessierten Mitarbeitern aus der Gastronomie und dem Weinhandel offen. Dank der Kooperation mit Swiss Wine Promotion, kann der neuntägige Lehrgang zu einem erschwinglichen Preis von 2950 Franken angeboten werden. Die Weinausbildung GmbH in Nuolen am oberen Zürichsee, wurde im 2002 von den beiden Weinakademikerinnen Brigitte Bamert und Barbara Hulsbergen, sowie vom Önologen Fredi Clerc gegründet. Der erste Diplom-Sommelier-Lehrgang fand im 2003 statt, seither haben mehr als zweihundert Diplom- Sommeliers den Lehrgang erfolgreich abgeschlossen. Seit 2014 ist die Schule auch für den Sommelier mit eidgenössischem Fachausweis akkreditiert.

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Generalisten-Ausbildung Kaffee fasziniert, ist eines der meistbestellten Getränke und wichtiger Umsatzträger in der Gastronomie. Die Kaffeequalität und das richtige Kaffeekonzept sind die entscheidenden Voraussetzungen für einen guten Kaffeeumsatz. Die Erwartungshaltung und das Qualitätsbewusstsein der Gäste und Kaffeekund:innen sind hoch und müssen von der Gastronomie an der vollautomatischen Kaffeemaschine genauso wie am Siebträger erfüllt werden. Der Schweizer Kaffee-Sommelier® unterstützt Betriebe dabei, die Kaffeequalität kompetent zu verbessern, das richtige Kaffeekonzept für jede Art von Betrieb zu entwickeln und das betriebswirtschaftliche Potential von Kaffee gewinnbringend einzusetzen. Ausbildung sommelier schweiz.ch. Die Ausbildung Schweizer Kaffee-Sommelier® wird in gemeinsamer Trägerschaft von den Verbänden Schweizer Röstergilde und CafetierSuisse angeboten. Sie richtet sich als Grundlagenausbildung an die gesamte Schweizer Gastronomie und Kaffeebranche und trägt zur Steigerung der Kaffeequalität und des Kaffeeumsatzes bei.

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Sie sind verantwortlich für den Aufbau und die Gestaltung der Weinkarte, den Weineinkauf sowie die Bewirtschaftung des Weinkellers.

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Die Ausbildung besteht aus sechs Kurstagen, einer praktischen und mündlichen Abschlussprüfung sowie einer Abschlussarbeit. Drei Kurstage widmen sich dem theoretischen und praktischen Kaffeewissen, während an den anderen drei Kurstagen betriebswirtschaftliche Grundlagen, Verkaufsförderung und die Entwicklung eines Kaffeekonzepts vermittelt werden.

Foto: iStockphoto Die Schweiz ist bekannt für ihre große Vielfalt und ihren Reichtum an Wasser. Allerdings führt der Verkauf von Wasser und Mineralwasser in Restaurants immer wieder zu Diskussionen – sowohl bezüglich des Preises als auch der Art und Weise, wie es serviert wird. von Daniela Müller Sonntag, 26. 08. 2018 Gleichzeitig entwickeln die Gäste vermehrt das Bedürfnis nach einer attraktiven, alkoholfreien Essensbegleitung, die über das Angebot von Wasser und Mineralwasser hinausgeht. Der Branchenverband GastroSuisse hat dies zum Anlass genommen und bietet erstmals einen Kurs für Wasser-Sommeliers an. Das Seminar dauert 4 Tage (7., 19., 20. und 26. November 2018), die Prüfung findet am 7. Dezember statt. Themen sind u. Sommelier ausbildung schweiz. a. Sensorik für Wasser, Schweizer Wasservielfalt oder Wasser als Speisenbegleiter. Durchgeführt wird das Seminar an drei Orten: Goba AG, Mineralquelle und Manufaktur in Gontenbad, GastroSuisse Zürich sowie Grand Resort Bad Ragaz. Die Teilnahmegebühr für GastroSuisse-Mitglieder beträgt CHF 990, -, Nichtmitglieder zahlen CHF 1.